りんごの次は・・・

お正月に箱で頂いたみかん。

旦那さんは、あまり食べないので

1人でせっせと食べていました。

手が黄色くなってきたよ・・・

味も落ちてきたし、なんとかしたい

ということで、またまたジャムにしてみることにしました。

みかん６個

作り方は、りんごジャムと同じ。

でも、水分が多いので加熱時間は３倍ぐらいかかりました

甘酸っぱいジャムのできあがり～

意外となんでもジャムになるんだなぁ。
冷凍庫で保存もできるし、もう１回作ったら

箱みかんだいぶ消費できそう