どーも!
急にどっかに行きたくなってます!

やはり京の都。それか青ヶ島。行っちまうか。ゴールデンウィーク明けのが空いてっか?



ではではお店の作り方をご紹介します!!
完全にざっくりと完全に俺だったらのやり方。
今回はダーツバービードッグをモデルに!!


資格、申請

食品衛生責任者 保健所に申請出して2日くらい研修。1万くらいだっけか?

保健所に飲酒店として営業許可をもらう。 換気扇がなんだとか手洗いがなんだとか内装や設備が通ればOK

警察に深夜営業許可。 テケトーに書類書けばOK

そんくらい。超簡単。

店舗

40万以下とか駅5分以内とか条件付けてさがす。

不動産に言って内覧しまくる。
気になる地区の不動産手当たり次第。
あとは情報が共有されていない物件も多々あるので気になる地区を歩きまくる。

交渉。言われた値段なんてえまっぴらごめんだね!
数うちゃあたる作戦とショーシャンクの空作戦で半額家賃になったりします。

ただ大体保証金ってもんがあり最初に3カ月から6カ月分現金で用意する必要もある。
不動産は現金払えなきゃなんねー。
家賃と保証金ね

内装
50万から2000万くらいかな!

内装は大変。業界的に悪い奴沢山おる。
俺は自分で勉強したけれど最初は誰かに頼るしかないよね。
俺に頼りなね!仲良しならできる限りやってあげる!
職人も雇えるし!

内装業者っていっても
電気屋
ペンキ屋
大工
配管屋
看板
産廃屋
とか色々いて全部ひっくるめて代わりに人集めてやってるのがリフォーム会社だったりするわけ。
工務店なんかもそうだね。
ただマージンや手数料とか超乗ってくる。
ビビるくらい言いなりになったら金とられる。

スタッフ
有名なとこの求人募集載せんのが2週間5万くらいかな?


契約関係
お金はかかりません!
労力を惜しまなきゃ楽しめる!

酒屋 とりあえずネットで調べてテキトーに営業マン呼ぶ!
相見積もりとる!

ダーツディーラー オレンジグルーブに電話!営業マン呼ぶ!

コカコーラ 電話して営業マン呼ぶ!

ユーセンとかダム 電話して営業マン呼ぶ!

ゲーム機は ちゃーさんに電話!


設備
ビードッグなら100万から250万くらいかな?
ローン組めば月1万くらい?

いろんな人に聞く!メーカーに電話。営業マン呼ぶ!
中古屋まわる!


マネージメントは経営者の発想に左右されます!

とりあえずめんどくせーからちゃーさんに電話しな!
パインハイおごってこれたらなんでも細かく教えてあげる!

大体こんなもんです!
お店出来上がります!


続く