ここ一カ月の撮り溜めてたランチ(ほぼ麺類)を紹介したいと思います。
まずはこちらから。
「麺屋サキマサ」
前からずっと気になってたお店で、近くに用事があったので念願の初来店。
お店を入ったところにある食券機があるので「つけ麺大盛り」の食券を購入し、テーブル席へ。
運ばれてきたつけ麺は見た目からして魚介系。
↓
スープは汁というよりかはペースト状のつけ汁。
↓
麺は全粒粉の麺が使われているのかな。
↓
スープを飲み干しても全然罪悪感のないスープ。
魚介なので、むしろ体に良さそう!(笑)
次も魚介系のラーメン屋さん。
同僚曰く、熊本ではかなりの有名店らしいです。
こちらも初訪問。
「麺商人」
熊本市の市電、水前寺から少しのところにあります。
「麺大盛り」が「超大盛り」に見えてしまう…
↓
素材のこだわりっぷりがすごいですね!
↓
「美味しいものに出会えるかの瞬間!!」
ですので、自然と身体に力が入ります(笑)
↓
食べ終わってお店を出ると「完売」の文字が…
↓
かなり煮干しの香りが効いていて、体に良さそうだし、スープを最後の一滴まで残さず飲み干しました。
二口、三口と食べていくうちに奥深さをひしひしと感じるつけ汁に感動!!
食べ始めから食べ終わりまで完璧でした。
これ、毎日いけるかも・・・。
で、最後3つ目に紹介するのはこちら。
こちらも初訪になります。
「つけ麺おんのじ」
平日の13時頃に訪問しましたが、店の外に8人ほど並んでいました。
食券システムなので店内に入ったら食券を買います。
艶やかな極太麺、野菜がたっぷり(追加オプション)入った浸け汁。
↓
麺はやや太麺って感じで緩めのウェーブ。
↓
味もさることながら、スタッフさんの対応が明るく丁寧で素晴らしかったです。
ご馳走さまでした。
娘の無邪気な笑顔を見ているだけで癒され、元気を貰えます😁
















