＼プチ不調から卒業！食生活を見直し改善へ／
長崎県 佐世保市
ゆるりと続ける発酵生活
❉ 糀スイーツと麹料理教室 ❉
ブーシェドボヌール
（Bouchée de bonheur）
あけましておめでとうございます
2025年もどうぞよろしくお願いいたします
ん？何か教室変わってない？
と思われたあなた！
正解です
私も驚きました
どんだけブログを放置していたのかと…
そこでなぜこうなったのか
2024年を振り返りっ！
1月
今年もお菓子教室頑張るぞ
と
やる気に満ち溢れる！
2～3月
しかし謎の不調に襲われる
・だるい、眠い、やる気が起きない
・家事や片付けなど身の回りの事が出来ない
・些細な事にイライラする
・何を食べても美味しいと感じない
・大好きだったお菓子作りへの意欲がなくなる
4月
これはヤバイ！おかしい！と感じ
教室をセーブし、のんびり過ごしていたら
ちゃんとお料理でもしてみようかしら…と
市販の塩麹を購入し料理するまでに回復
5月
ていねいな暮らしをしている私
と、一人で満足する
しか〜し！塩麹に肉を漬けて焼くしか
使い道が思いつかず賞味期限切れ～
そんな中、インスタで
これだ！と思う講座を発見
長くなりそうなので
次回に続きます
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