赤坂の和牛懐石
神戸牛懐石。
うんまーいーーーーーーー‼
オリンピックやら、ダイアナ妃やら多くのイベントを手掛けるP社、社長Iさんと
数年ぶりに会食。
ワイン好きの社長が手掛けた
神戸牛懐石料理 511 にてハッピードリンキン&イーティング。
神戸牛の中でも最高峰5の13を一頭まるまる使用
これがまたうまいのです。
高いので、当たり前かもしれませんが
とにかくうまい。
まずはシャンパン。これまた、私を意識してもらったか?個性的でありながらストレートな味からスタート。
でソーメン風にトロロと刻み海苔
ごはんとあわせてにぎりと 漬け丼が おしゃれに登場!
これまたうまい。
味がしっかりしみこんで、とろとろに口の中で溶けて行きます。
↓この個体は、なんと醤油。
肉に乗せると溶けて行くのです
仕上げは、お茶漬け。
これもテール肉の出汁がしっかり効いて
さらさら~~と 口の中に、神戸牛の存在感が広がります。
最後はデザート。
カスタードクリームの下にあんが入り、なんともクリーミーなのに和な風合い。
iPhoneからの投稿
うんまーいーーーーーーー‼
オリンピックやら、ダイアナ妃やら多くのイベントを手掛けるP社、社長Iさんと
数年ぶりに会食。
ワイン好きの社長が手掛けた
神戸牛懐石料理 511 にてハッピードリンキン&イーティング。
神戸牛の中でも最高峰5の13を一頭まるまる使用
これがまたうまいのです。
高いので、当たり前かもしれませんが
とにかくうまい。
まずはシャンパン。これまた、私を意識してもらったか?個性的でありながらストレートな味からスタート。
でソーメン風にトロロと刻み海苔
ごはんとあわせてにぎりと 漬け丼が おしゃれに登場!
これまたうまい。
味がしっかりしみこんで、とろとろに口の中で溶けて行きます。
↓この個体は、なんと醤油。
肉に乗せると溶けて行くのです
仕上げは、お茶漬け。
これもテール肉の出汁がしっかり効いて
さらさら~~と 口の中に、神戸牛の存在感が広がります。
最後はデザート。
カスタードクリームの下にあんが入り、なんともクリーミーなのに和な風合い。
iPhoneからの投稿
“青空を贈ろう〜今、手紙が教えてくれるもの〜”
少し前に告知しましたが
イベントやります!予約制なのでお早めに!
『てがみがもしもとどくなら』作者・池谷剛一さんワークショップ
“青空を贈ろう~今、手紙が教えてくれるもの~”
『てがみがもしもとどくなら』
* 2010年7月25日(日)14:00~15:30(開場13:45~)
* 会場:青山ブックセンター本店内・Aスペース
* 定員:20名様
* 入場料:無料、要電話予約
* お問い合わせ電話:青山ブックセンター本店 03-5485-5511
* 受付時間:10:00~22:00
(※受付時間は、お問い合わせ店舗の営業時間内となります。御注意下さい。)
* 受付開始日:2010年6月29日(金)10:00~
<イベント内容>
「青空を贈ろう! ~今、手紙が教えてくれるもの~」
身の回りの「青」を集めて、みんなで作る青空ポスト&お手紙ワークショップ。
大好きなモノを書いて青空ポストに投函。夏の終わりに大切なあのひとのもとへ「大好きな青空」が届きます。
e-mailにツイッターにSNS、とっても便利な「eコミュニティ」。でも、本当のコミュニケーションはきっと大きな青空の下……。今だからこそ届けたい思いがあります。
紡いだ言葉の温かさがポストの先へ…どこまでも続く青い空を飛び、大切なあの人に届きます。
贈った人、もらった人。きっと大切なモノが「何か」に気付くはず。
子どもから大人まで、どなたでもご参加ください!
<持ち物>
はさみ(使い慣れたものがありましたら)、青いもの(紙、雑誌、布、色紙、牛乳パックなど)、120円切手
イベントやります!予約制なのでお早めに!
『てがみがもしもとどくなら』作者・池谷剛一さんワークショップ
“青空を贈ろう~今、手紙が教えてくれるもの~”
『てがみがもしもとどくなら』
* 2010年7月25日(日)14:00~15:30(開場13:45~)
* 会場:青山ブックセンター本店内・Aスペース
* 定員:20名様
* 入場料:無料、要電話予約
* お問い合わせ電話:青山ブックセンター本店 03-5485-5511
* 受付時間:10:00~22:00
(※受付時間は、お問い合わせ店舗の営業時間内となります。御注意下さい。)
* 受付開始日:2010年6月29日(金)10:00~
<イベント内容>
「青空を贈ろう! ~今、手紙が教えてくれるもの~」
身の回りの「青」を集めて、みんなで作る青空ポスト&お手紙ワークショップ。
大好きなモノを書いて青空ポストに投函。夏の終わりに大切なあのひとのもとへ「大好きな青空」が届きます。
e-mailにツイッターにSNS、とっても便利な「eコミュニティ」。でも、本当のコミュニケーションはきっと大きな青空の下……。今だからこそ届けたい思いがあります。
紡いだ言葉の温かさがポストの先へ…どこまでも続く青い空を飛び、大切なあの人に届きます。
贈った人、もらった人。きっと大切なモノが「何か」に気付くはず。
子どもから大人まで、どなたでもご参加ください!
<持ち物>
はさみ(使い慣れたものがありましたら)、青いもの(紙、雑誌、布、色紙、牛乳パックなど)、120円切手
デッキプールと立体作品
久々の立体作品
青山ブックセンターでのワークショップ用。
引越のおかげで大量に出た段ボールを使って作品作り!
立体の作品を創る時もラフスケッチ無しでダイレクトに作り始める。
大きな空間を捉え、光と影を考え、存在を考える。
東からの風が時々舞い込みながらも、じっとり暑い。
扇風機をまわしながらも汗がじっとりくるが
不思議なぐらい、心地いい。作品を創っていると、なにかがす~と抜けて行く感じがする
絵本のストーリーや企画等デスクワーク的なジョブが多い最近、いつの間にか何かがたまっていたのかもしれない。無心に削ったり穴開けたり、体力の消耗している事は間違いないが
何故だか気持ちがいい。
それでも煮詰まってくると
デッキでプール。Rオが先に入っていたので、お邪魔しました。















