こんにちは、KAIFACTORYです。
今回は、代謝を上げる栄養素について！
代謝とは、食べ物や飲み物を
エネルギーに変えるプロセスで、
簡単に言うとカロリーを燃焼させる
ことです。
さらに、細胞の生成と修復を助け、
老廃物を排出するはたらきもあります。
中でもたんぱく質はとてもお勧めで、
たんぱく質の消化に必要なエネルギーは、
炭水化物や脂肪の処理に必要な
エネルギーよりも多いため、
毎食脂肪分の少ないたんぱく質を
優先的に摂取すると、全体的な
カロリーの燃焼が促され、代謝が
向上する可能性があります。
目安としては、1回の食事で25〜30g
のたんぱく質の摂取を目標にして
みましょう！
では、たんぱく質が多く手軽に
摂れるものをいくつかご紹介します。
牛乳
全乳は1カップあたり8gのたんぱく質を
摂取できるだけでなく、骨を形成する
カルシウムの優れた供給源でもあります。
チーズ
食べ過ぎなければ、健康的な食事の
一部として楽しめるチーズ。
カップ1杯のチェダーチーズには
約25gのたんぱく質が含まれています。
くるみ
外出先でのおやつに、1カップの
刻んだくるみを持ち歩きましょう。
食べ応えがあり、手が汚れず、
2、3口食べるだけで約18gのたんぱく質
を摂取できます。
豆腐
低カロリーで汎用性の高いたんぱく源。
甘いものから塩気のあるもの、
スパイシーなものまで、どんな
味付けでも楽しめます。
半カップあたり21.8gの
たんぱく質が摂取できます。
このように、手を汚さずに簡単に
摂取出来るたんぱく質を積極的に
取り入れて、代謝を高めていきましょう！