こんにちは、KAIFACTORYです。
明日は東京大雨の予報です！
皆さん体調崩されておりません
でしょうか？
今回は、天候が不安定で何となく
だるい、風邪気味、食欲が無い、
そんな時でも食べやすい料理をご紹介します。
それは…湯豆腐！
代表的な不調時の食事にお粥を食べるという
方は多いかと思いますが、ウィルスと闘う
免疫力を働かせるためには、タンパク質が
必要です。
お粥に含まれているタンパク質は、1人前
250gあたり3g弱。
お粥のみからタンパク質を摂取しようと思うと
かなりの量が必要になります。
お肉を入れるとなると、脂分が増え、
消化の妨げになりますよね。
そこで湯豆腐の登場です。
湯豆腐のタンパク質は、1人前でおよそ12g☆
お粥の4倍近くのタンパク質が含まれています。
このように、お豆腐はタンパク質が豊富に
含まれている上に、脂身はゼロ！
食欲の無い時でも胃腸に負担をかけず、
安心して食べることが出来ます☆
生姜を添えれば、食欲を増進させて、体温を
上げる効果も得られます。
風邪やその他の不調で食欲が落ち気味な方は、
是非湯豆腐をお試しください♪