山根です。
今回のテーマは
「健康にいい万能調味料 黒胡椒後編」です。
前半では黒胡椒のピリッとした成分「ピペリン」が
栄養の吸収効率を高めてくれることについて紹介しました。
今回は、さらに黒胡椒の健康効果について
そして具体的な摂取方法についてまとめました。
ぜひ参考にして見てください！
本日の内容はこちらの動画にまとめてあります⇧
黒胡椒が持つ最大の特性は「栄養吸収率の劇的増加」
黒胡椒のピペリンは、摂取後わずか30分から
効果を実感できる即効性の高い成分です。
摂取から30分〜2時間の初期段階では、
栄養素の吸収が劇的に向上し、
血管が拡張して血流が改善されます。
なので、基本的には食事と一緒に摂取していれば
十分に効果があると考えられます。
長期的には血圧低下やコレステロール改善、
ホルモンバランスの正常化、神経保護効果、
記憶力向上、酸化ストレス軽減といった
深いレベルでの健康改善が実現します。
毎日の食事に黒胡椒を取り入れることで、
段階的に健康レベルが向上していきます。
黒胡椒の１日の摂取量は１グラム程度で十分
栄養はなんでもそうですが、
正しい摂取方法と適量を守ることが重要です。
過剰摂取は基本的にカラダに毒となります。
黒胡椒の場合、1日の安全摂取量は1〜3g
小さじで約1/2〜1杯で、健康効果を期待する場合は
500mg〜1gの摂取を目安にすると
抗酸化作用や消化促進効果が確認されています。
効果的な摂取のコツは、
まず挽きたてを使用すること。
揮発性化合物が豊富に含まれ、
ピペリンの働きが最も活発になります。
また、食事と一緒に摂取することで
脂溶性成分の吸収が向上し、
加熱しすぎないことで有効成分の分解を防げます。
1日5g以上の大量摂取は胃腸への刺激が
強すぎるため避けましょう。
整体に通う以前に、
体が回復できる、ダメージを受けても修復できる日々のケア
これがとても重要です。
なので、YouTubeではそのためのヒントを
３日に1回投稿しています。
整体ではこのような食事のアドバイスなどを行なっております。
より詳細な内容は、ぜひYouTubeをご視聴ください。
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