と言うわけで（何が？）ランドリーを待っております。
最近お肉を食べるのに飽き飽きしてきて…
ランドリー、洗って乾かして畳んで届けてくれるので
便利は勿論便利なのですが、
畳み方と順番に脈絡がないので、一々仕分けし直さなくてはいけないのと、
ランドリーのピックアップを頼むといつ来るか分からないので持って行かなくてはいけないのと
（暇なので待っていても良いのですが、なんとなく）
毎回エクスプレスで頼むのですが、
これが油断しているとその日のうちに絶対来ないので
催促の電話をかけてやらなくてはいけないのが面倒…
そして、来るか来ないか分からなくていつまで待つべきか分からないのも…！
催促の電話をして直ぐに来てくれる時もあり、
結局来ない時もあり…
今日は少し遅い気がして不安になっていたら来てくれました！
良かった。
エクスプレスは二倍の料金なので、
翌日の夜になったりすると
「これはエクスプレスとは言えないから二倍払わない」と言いたい衝動に駆られますが…
でも持って来てくれる人に罪はなし…
そんなこと言われても困ると思うので我慢しています。
新居になったら洗濯するんだよね…私？
もう9ヶ月洗濯していないし、
こっちの洗濯乾燥機の使い方が分からないから不安もあったり💦💦💦
プールに行った日など、すぐに洗濯したい時もあるので、それはかなり良くなるかな〜と思います。
最近お肉を食べるのに飽き飽きしてきて…
美味しくないので…（スーパーで売っているお肉は絶対古いと思う！）
色々工夫しても美味しくないか、夫に不評なので
最近はタンパク質は豆腐と卵で摂取しようという方針に転換中です。
こちらは缶詰めがかなり豊富で、特にスパムやコーンビーフは種類も様々、その他諸々缶詰めだけで棚4列分くらいあります💦
初めのうちは色々試してみたりもしたのですが、
最近は出番も少なめ。
でも時々ゴーヤチャンプル的なものを作ってみたり。
ゴーヤも売っているので、本当にゴーヤチャンプルーにしても良いのですが、今回は省略。
もやしはないんですよね〜。
あるにはあるけれど、どうも買う気にはなれない代物。
見た目が全然美しくないのですが、
お豆腐にちりめんじゃこと梅干しのペースト、
そして牛タンラー油をかけたものが、好評でした
ちりめんじゃこも梅干しも牛タンも、勿論日本から持って帰って来たもの！
母が買って持たせてくれたものです。
お母さんありがとう❤️
その他にも日本で生徒様やお友達が下さった
お出汁系のものは本当に重宝しています‼️
こういうさり気ない日本ぽいものが、本当に沁みるんですよね〜。
シンプルなものが一番です。
less is more、ってヴィクトリア ベッカムも言ってましたし。
本当は温かいお出汁も用意していて
冷奴に飽きたら熱いお出汁をかけて食べても良いなと思っていたのですが、冷たいままあっという間に食べてしまい、お出汁の出番はありませんでした💦
この仙台牛タンラー油、以前にもお土産に買ったことはあったのですが、actually、自分で食べたのは初めてでした。
今回辛口の方を開けてみたのですが、
これが予想した味と違い、
山椒の効いた四川麻婆豆腐の味というか、
最近お気に入りの四川中華のお店の水煮の味にそっくり‼️
かなり美味しかったです。
でも好みの分かれる味かもしれません💦
蓮根や牛蒡など、食感や味のアクセントになるような根菜がありませんし、
大根やネギなども日本とは質が違い、
ほうれん草や小松菜、水菜などの葉物もありませんし
油揚げや厚揚げ、こんにゃくなどもなく、
お豆腐も日本のものとは違い…
薄切りの柔らかいお肉もないので
しゃぶしゃぶなども出来ませんし、
炒め物にも向かないという…。
日本食を作っても味が決まらないことが多く
かと言って洋食もあまり食べたい気にならず…。
IHは壊れているし、料理に対するモチベーションは
絶賛ダダ下がり中なのですが、
今度はオーブンがあるので、期待が高まっています…！
そんなに変わらないかな？
でもちょっと楽しみです💕
