昨年の春
「夜の銀座で
オシャレなパーティーがしたい
」「人と被らないことがしたいな
」それがオシャレなおふたりの願い
そんなおふたりが選んだのは
ミシュランの星を獲得している
本格派レストランで
フルコースをスタンディングで
楽しむこと
フルコースを着席で楽しむのは
良くあるけれど
そのフルコースを一品一品
躍動感のある中で
楽しむ贅沢な時間
スタンディングで浮かぶのは
お料理がたくさん並んでいるところに
自分達が好きなものを
取りに行くことだけれど
今回はゲスト皆様には
お好きなところで
お喋りや会場の雰囲気を
楽しんでいただきながら
ドリンク&お料理のフルコースは
一品一品
サービスマンが皆様にもとへ
運びます
それも食べやすいように
持ちやすいように
熱々の美味しいお料理を
美味しく召し上がっていただくために
オシャレな小さめなお皿にのせて
実はこのスタイル
今回が初の試み
おふたりと一緒に考えて
レストランに相談してみました
レストランも「結婚式で初めて・・」
といいながら快諾してくれて
でもその分・・
100名ものゲストに
楽しみながら
満足していただくために
レストランとの事前打合せは
動線やテーブルの配置
そしてサービスマンの流れなど・・
とっても綿密です
パーティーは来週末
打合せは今週も行います
新郎新婦さんの願いを
今回もみんなで一緒に
叶えます
ウェディングは準備しているときも
ワクワク楽しいね
by アンジー
