地元ケンブリッヂの地物(?)で自信をもって勧めるもの。
それはToscanini 'sのアイスクリーム。
ニューヨークタイムズでも、
the best icecream in the world!!
と絶賛されているこのお店、ケンブリッヂに来た当初からずっと気になっていながら
口にするまで3ヶ月を要した。
ケンブリッヂのCentralSqからInmanSqを結ぶBeaconSt沿いを車で走る度気になっていた
Toscanini's
と大きくお店のガラスに描かれたモダンな外観のお店。
トスカーニ地方を連想させる響きから、勝手にイタリアンのお店を想像し
時が経つこと3ヶ月。
ある日、UnionSqでのFarmer'sMarket（野菜の産地直物販売市場）で
Toscaniniのテントがパンを販売している場に遭遇。
値段の高さに商品のクォリティが高いお店であるのだろうと学びつつ、パンとしては拙宅には高級すぎの感あり、又逃す。
そして、数日後、友人宅へのお土産の、焦げたケーキの代わりを探すため
WholeFoodsを物色していると、アイスクリームコーナーに、発見!
Toscanini'sの文字!
もう逃れられない。運命としかいいようがない。
GNR（＝Grape Nuts Raisins）というのを一つ手にして友人宅へ。
そしていただいてみるとこれが驚くほどおいしい！！！！
友人にも好評で、手焼きのケーキを持参するよりよっぽど喜ばれたと思う。
その後、近所のCentralSqにあるToscanini's Cafeへ。
カプチーノとラムレーズンのダブルをオーダーしていただく。
ラムレーズンはある程度想像できたおいしさでしたが
カプチーノ、これ一口食べて美味しさに驚き。
実際にカプチーノを飲んでるかのような香りの高さ。
また友人はお店の人に勧められるままにピーナッツバターを手にしていたが、え、ピーナッツバターなんてどアメリカなもの頼んだら、
（しかもアイスだし）ま、まずいんじゃ・・・
という万人の予想を覆す、さわやかな甘さ（なんだそりゃ）
とにかく美味しい。
値段だけあるナァという感じ。
＊ちなみにお値段
500mlほどのカップ：5ドル弱（WholeFoodsにて）
ダブルで注文 ：5ドル弱（Toscanini's Cafeにて）
Cafeでは、アイスのほか紅茶、フレイバーティ、コーヒーも多彩。
CentralSqのお店では、すぐ横にアイスクリーム工房があるフレッシュさであります。