寒い日は暖かいものに限ります
打ち合わせで赤坂のTBSの近くから銀座線の赤坂見附駅まで
歩いていたら、あまりの寒さに涙と鼻水が止まらなくなり、
暖かそうな湯気に誘われて入ったのが「刀削麺荘 唐家 」。
久しぶりに食べた刀削麺はつるつる、しこしこしていて
とても美味しかったです。
食べ終わったあとは身体もポカポカ。病気にならないコツは
久しぶりに美味しい焼き鳥を頂きました(‐^▽^‐)
横浜での仕事が早く終わったので、横浜で仕事をしている元ビーコムスタッフと
食事に行きました。連れていって頂いたのは「吉左右」 という焼き鳥屋さん。
鳥を焼く炭を囲むようにカウンターがしつらえてあり、大人の雰囲気。
おまかせのコースをお願いしましたが、どれを食べてもしっとり、ふわっとしていて
久しぶりに美味しい焼き鳥に出会いました。
特に、「特別だよー」と出してくださったのが、ハツとレバーの間のお肉。
あまりとれない部位だそうで、レバーのまったり感とハツのさっぱり感がまざり、
なんとも幸せな気持ちになれる食材でした。



