
3月24日は、主人が経営するビストロ(tableB)の1歳のお誕生日でした。沢山のお友達からお花を頂いたり、食べに来て頂いたり本当に嬉しい1日でした。
こんな大変な時代に飲食をやっても、儲からない、大変なだけだ、
辞めたほうがいいというお言葉を頂戴しながらオープンして一年。
本当にメッセージどおりの毎日なので、主人に「大丈夫?」と質問すると、高倉シェフが作る料理を「美味しい~」と云ってくれる人が
一人でもいる以上、もう少し頑張ってみるとのこと。
まだまだ、ヨチヨチ歩きですが、tableB応援団長として応援していきたいと思っています。