パン作り。
今日はCHANCHANを呼んで一緒にお昼ご飯。
この間作ったチリが残ってたので、それを処理!
じゃがいもの角切りにしたやつをカリカリに揚げて
その上にチリをかけて、とろーりチーズ、その上に
たまねぎのみじん切りをふりかけて出来上がり!
これがまたおいしかったねぇ~。
チリを多く作って余った時は是非これを!
そしてしばらくして、まいちゃんがやってきた!
パンの作り方を教えて~! という事で。
そしてメロンパン作りを開始!!
自宅にはホームベーカーと言う便利なマシンが無いので、
全てが手動!!!
20分とかパン生地をこねつづる。。。。
結構力が入る仕事で腕も痛くなるんだよねぇ~。
まいちゃん頑張ったね! ^^
途中でメンメもお手伝いをしたいとやってきた、
メロンパンにお砂糖を振る作業をメンメにも手伝い!
焼く前の状態。

そして焼いた後

ちょっと失敗。。。。。
底の部分が焦げちゃった。。。
今日でメロンパンに挑戦するのが3回目なんだけど、
毎回、毎回失敗ばかり。。。。
1回目は上のビスケットの部分が柔らかすぎ。。
2回目はビスケットの固さはいいが甘さが無い。。。
3回目の今日は底焦がす。。
底さえが焦げなければ上出来だったのに!!!!
毎回、毎回課題が出るわぁ~。
焦げの部分を削ってメンメもオイシイって食べてくれました!

自分の顔くらいあるパンにかぶりつくメンメ!
この間作ったチリが残ってたので、それを処理!
じゃがいもの角切りにしたやつをカリカリに揚げて
その上にチリをかけて、とろーりチーズ、その上に
たまねぎのみじん切りをふりかけて出来上がり!
これがまたおいしかったねぇ~。
チリを多く作って余った時は是非これを!
そしてしばらくして、まいちゃんがやってきた!
パンの作り方を教えて~! という事で。
そしてメロンパン作りを開始!!
自宅にはホームベーカーと言う便利なマシンが無いので、
全てが手動!!!
20分とかパン生地をこねつづる。。。。
結構力が入る仕事で腕も痛くなるんだよねぇ~。
まいちゃん頑張ったね! ^^
途中でメンメもお手伝いをしたいとやってきた、
メロンパンにお砂糖を振る作業をメンメにも手伝い!
焼く前の状態。

そして焼いた後

ちょっと失敗。。。。。
底の部分が焦げちゃった。。。
今日でメロンパンに挑戦するのが3回目なんだけど、
毎回、毎回失敗ばかり。。。。
1回目は上のビスケットの部分が柔らかすぎ。。
2回目はビスケットの固さはいいが甘さが無い。。。
3回目の今日は底焦がす。。
底さえが焦げなければ上出来だったのに!!!!
毎回、毎回課題が出るわぁ~。
焦げの部分を削ってメンメもオイシイって食べてくれました!

自分の顔くらいあるパンにかぶりつくメンメ!