自分でいうのは何ですが、
イマイチでした
ぼんやりと、
すりおろした玉ねぎとすりおろしたリンゴを入れたら、
美味しくなるだろうと思っていました。
今ちょうど新玉ねぎも出ているし、リンゴもまだ美味しいし、
すりおろしたものを入れたら、サラダに絡む効果も狙えます
今回は、新玉ねぎとリンゴ以外に、
麺つゆを入れました
麺つゆはいろんな出汁が入っていて、美味しいですよね
麺つゆは、隅に置けない調味料ですよね
「麺つゆでチョレギサラダのドレッシング」ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆
麺つゆ（つけ汁の濃さ） 大さじ３
醤油 大さじ１
りんご酢（もしくは酢） 大さじ２
砂糖 小さじ２
ゴマ 小さじ２
唐辛子の粉 小さじ１
すりおろしニンニク 小さじ２分の１
ごま油 大さじ１
新玉ねぎ（すりおろし） ２分の１
リンゴ ４分の１
【作り方】
すべて混ぜ合わせるだけです(*^o^*)
昨晩作ったのですが、
昨晩は生野菜がなく、
長女は、ドレッシングだけを、
スプーンで飲んで？食べて？ました
以前より、数倍美味しいです
新玉ねぎがない時期、リンゴがあまり美味しくない時期は、
どうすればいいのかという課題が残るのですが…
また、しばらく後に、チョレギサラダのドレッシング,
作ります
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