普通の焼きそばも、大好き
ですが、「辛焼きそば」もよく作ります
ビール
にめちゃくちゃ合います
「辛焼きそば」ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆
【材料】
焼きそばの麺（できたらマルちゃん） ３玉
バラもしくは、こまの豚肉（できたら美味しい国産豚） ８０～１００グラム
キャベツ ４分の１玉
ごま油 大さじ２
ソース（オタフクの焼きそば用ソース３：ブルドックのウスターソース１） 大さじ６
塩コショウ 少々
キムチ 適量
唐辛子の粉（細） 小さじ２
【作り方】
①フライパンにごま油をひき、温まったら、豚肉を塩コショウをし、炒める。
②汁を切ったキムチを入れ、更によく炒める。
③お好みの野菜を入れ、炒める。
④焼きそば麺を袋に入った状態でモミモミし、ほぐしてフライパンに入れる。
⑤水は入れずに、ソースだけを入れ、麺をほぐしながら、ソースに絡ませながら炒める。
ポイント
キムチがなくても、唐辛子の粉（細）だけでも、イケます
キムチだけだと、あまり辛くなりません
なので、お子さんに作る時は、キムチだけ入れて作っても良いと思います
黒木瞳さんは、焼きそばが大好物みたいです
…ということで、「辛焼きそば」
（←ごり押しf^_^;）
残ったキムチを使って、作ってみてはいかがでしょうか
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