THE GOLDEN MALT 百年伝承

サッポロから12月17日にリリースされた新製品を試してみました。その名も「サッポロ ザ・ゴールデンモルト」です。

この商品のウリは↓

1) 「チェコ産テンネモルト」というチェコの２軒の生産者が育てた協働契約栽培の大麦を百年以上伝承されている伝統ある製法で製麦した麦芽で、この麦芽のことを百年伝承麦芽と称してるようです。

2) テンネモルトを生かすために厳選されたドイツ・ハラタウ産アロマホップを使用(岩手産ホップも一部使用しているとのこと)

3) そして麦芽100%であるということ

です。

ところでこのビール、イオン社限定ビールということなので、イオン系列のお店でしかGETすることがでいません。最近プレミアム志向(っていうか本来のビールの姿である麦芽100%)へのレジュームが見られるのは結構なことと思うのですが、企業グループ限定ビールが跋扈するのは、サケ呑みとして日々のチェックが煩雑になってちょっと面倒です。

新製品にしっかりキャッチアップできるように今後も頑張りたいと思います。

-独断と偏見のTASTING NOTE-
RATING:★★★☆☆
RIVIEW
サッポロらしくモルトの芳醇な香味漂う。武骨なニュアンスです。フィニッシュはBitter & Acid。
DATA
原材料(raw material)/ 麦芽・ホップ
アルコール分(Percentage of Alcohol)/ 5%
COMPANY
サッポロビール
http://www.sapporobeer.jp/
http://www.sapporobeer.jp/CGI/news/index.cgi?key=index&seq=1178

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