パン製造人間のみかっぺです最近は、暑いなか、オーブンの暑さと格闘しながら、パン作り頑張ってます
一応、狭いパン工房にはクーラーというものがついてるのですが、これからの夏を考えると、まだまだ暑さに慣れておかないと夏を越せないと思って、クーラーは我慢中です
（えらいでしょ～？！笑）
今日の食パン
食パンって、焼きあがったすぐは表面がツルっとしてるんですが、1分もたたないうちに「パリパリ」と音を立てて、表面が割れるんです
この「パリパリ」音がなって、割れるのが、美味しい証拠
Ｌａｍｐのパンはいっつもこの「パリパリ」が聞ける食パンなんですよ
「パリパリ」聞いて、「良かったー」って嬉しくなってます
ってことで、Lampの食パン、店頭で見かけたら、声かけてやってください。
（じゃないか、ご購入、よろしくお願いします
）