仕込みも無事に終わりそうです
明日のランチの食べ放題の全粒粉のパン、メロンパンのクッキー生地の仕込み、終わりました
なんか、久しぶりに粉に触れたんですが、久しぶりの感触で、なんだか嬉しかったなぁ
パン作りがこんなに懐かしくって、新鮮な気持ちになれたのも、パン作りを教えてもらえたねぇさんに感謝です
明日の日替りのメニューを発表しておきます
チキンカツ&ソーセージとポテトのホワイトグラタンです
ちなみに、ソーセージは、私が大好きな「あらびき大将」っていうソーセージを使います
この「あらびき大将」がソーセージの中で一番好き
ってことで、「あらびき大将」味わって食べてください