先日 Blingさんからいただきました トマレピ
シリーズ
カゴメさんから 発売中の トマレピ～
鮭とキャベツのトマトちゃんちゃん焼き
イタリアン風 トマト肉じゃが
豚肉とピーマンのトマト黒酢あん炒め
ごはんにピッタリ合う
トマト味のおかずを簡単に作れるシリーズです
今回は
鮭とキャベツの トマトちゃんちゃん焼き にチャレンジ
鮭とキャベツをフライパンで炒め
完熟トマトに味噌と野菜のピューレをあわせた
特製 うまだれソースを 混ぜ合わせれば出来上がり～
うちにあった パセリをパラリ
おしゃれな ちゃんちゃん焼きに仕上がりました
夏にピッタリな サッパリ味で 主人にも好評でしたが
やさしぃトマトの甘みが
子供から大人まで みんなに 喜んでもらえそう
次回は タジン鍋で 蒸した野菜に混ぜ混ぜして
食べてみたいな～ 
お鍋ひとつで作れるから
洗い物も少なく済むし、パパっとできちゃぅので
調理時間も短いところが エコな感じもしました
