ミシュラン二つ星の御料理光安さんに伺いました。
素敵な町屋で昼夜ともに一日二組のみ、贅沢～
私の大好物のお庭のみえる席を用意していただきました。
ぐじに鮎に白みそのお椀にご飯、すべて完璧においしく、美しかった。
これぞ美食っていうんやろなぁ～と思った。
器もすべて素敵でしたし、ご主人も女将さんも素敵な方でした。
ゆったりした静寂のなかで幸せを感じることのできるお店。
語りすぎてきもいですねｗ
打って変わって麺のメモ。
こちらは冷やし肉とろろそば。味濃いめ。
セットでついてきたポテサラがおいしかった！
あとこちら、高瀬川沿いにある名前のないラーメン屋。
看板もでてません、地下にあります。
私はつけ麺。
ストウブとロイヤルコペンハーゲンというラーメンらしからぬおしゃれな器。
器だけでなく、店内もおしゃれ。
スパイス、お箸などは引き出しの中。
いろいろなところにこだわりを感じました。
が、冷房効きすぎですぐスープ冷めるｗ
なんかおしゃれなだけって感じで私たちには合いませんでしたｗ
こちらは系列店の二条高倉 麺やさんのラーメン。
とんこつ魚介。
