調味料造り

色々な食べ物に
色々な調味料を使いますが、
最近２種類、
ある発見をしました。


一つは刻み葱に胡麻油！

塩胡椒して頂ければ、
後は何に合うか考えて
それにかけるだけ(笑)。



もう一つは
マヨネーズ＆ニンニク！

ニンニクはすりおろして
まぶしますが、
粗くても細かくても。

これまた合う食べ物は
多いっすよう。


て今更発見は遅い？？