市場。
プラスチックの桶を生けす代わりに
魚や蟹が売られています。
登りたくても滑ってしまう壁･･･
なんだか刹那を感じますね。
ものすごい、密度です。
中にはプカ～っとなってしまっている魚もいます。
「脱出成功！」
街中の市場にこのような魚をどうやって運ぶのでしょう。
ハノイ、首都といえども流通インフラ整備は”？”。
生きた状態で運ぶことが、鮮度維持の方法なのでしょうか。
その場でぶつ切りにさばいており、
あたりは水と血で、生臭さともちょっと違った匂いがします。
12時、そんな中で皆さんご飯を食べています。
株式会社ブルーチップ・コンサルティング 駐在員Y
プラスチックの桶を生けす代わりに
魚や蟹が売られています。
登りたくても滑ってしまう壁･･･
なんだか刹那を感じますね。
ものすごい、密度です。
中にはプカ～っとなってしまっている魚もいます。
「脱出成功！」
街中の市場にこのような魚をどうやって運ぶのでしょう。
ハノイ、首都といえども流通インフラ整備は”？”。
生きた状態で運ぶことが、鮮度維持の方法なのでしょうか。
その場でぶつ切りにさばいており、
あたりは水と血で、生臭さともちょっと違った匂いがします。
12時、そんな中で皆さんご飯を食べています。
株式会社ブルーチップ・コンサルティング 駐在員Y