かつてペトリュスの代用品として

 

蒐集しまくったもの

 

 

 

 

2000 マセット

 

テヌータ・ディ・オルネライア

 

 

(; ̄ェ ̄)

 

 

セラーの棚卸で

 

こんだけ残ってた

 

 

 

 

ペトリュスをゲーマンで買えた時代も

 

あったね

 

 

今でもこれを全部処分したら

 

ペトリュス 2,3本は買えるかね

 

 

 

 

コルク折っちゃった

 

 

エッジにガーネット

 

グラスに注ぐと漆黒のローブ

 

 

 

 

ブケは

 

ヨード、エンピツ、なめし皮、土埃

 

ほかいろいろ

 

 

アタックは

 

プルーン、カシス、プラム、桃、バニラ。ミルク、ビターなカカオ

 

ほかいろいろ

 

 

まろい!

 

 

円い!

 

 

甘い!

 

 

苦い!

 

 

濃厚!

 

 

芳醇!

 

 

すべての要素が完璧ですわ

 

 

やっぱ旨ェーー

 

((((;゚Д゚))))

 

 

もう賛辞しか出てこない

 

 

ペトリュスの記憶も最早朧気なんだが

 

こんな感じだったよな~と蘇る

 

 

少なくともブラインドだと

 

100%ポムロルと

 

誤答する自信がある

 

 

(@_@)

 

 

あえて違いを捜すなら

 

若干酸が鋭角かね

 

それでも相当柔らかい

 

 

( ̄ー ̄;

 

 

ヤバイす

 

ブルゴーニュに戻れなくなる

 

 

 

 

季節はもう初秋の気配

 


 

 

暑かったけど

 

短かったよね