2009 シャンボール・ミュジニー
ドメーヌ・アンヌ・エ・エルヴェ・シゴー
ぼっくんは仕事の都合上
金曜の夜にコルクを抜くんで
厳密にいうと1周年は明日なんですが
まーどーでもいいですねえ
(°∀°)
ローブは熟成を感じさせる
明るいバーガンディ
ブーケはチェリーでなく
火を通したコンポートの黒系
アタックもブーケの印象どおり
煮詰めた果実の甘さ
プラスかなりの苦み
酒躯は薄めでもエキスは濃い
若干濃過ぎるきらいはあるけど
香りも味も紛うことなきCM
旨いニャー
(ФωФ)
この甘味はアテが欲しくなる
しかしホンマ苦いな
桜を過ぎツツジの候となりました
これから夏になると
こういうワインはしばらく封印です