ここのワイン一度飲んでみたかった

 

 

 

 

ブルゴーニュ ピノノワール 2015 シャントレーヴ

 

 

赤果実、明るいイチゴのキャンディ香はビオっぽい

 

色は薄くクリア

 

フルーティな甘味

 

清澄感はあるがエキスは濃い

 

苦みがあってコクもある

 

ぼっくん好み

 

ただちょっと強すぎるかな

 

と最初は思った

 

 

ヾ(。◕ ‿ ◕。)ノ

 

 

2杯目からやや落ち着く

 

煮詰めたサトウのような甘い匂い

 

舌が慣れてくると、酒質は薄い

 

つーか水っぽい?

 

まぁ当然伸びはないわな

 

 

平坦で複雑さもない

 

球質軽めの直球ストレートだね

 

 

温度が上がると輪郭がぼやけてくる

 

低温を保ったままの方がいいみたい

 

 

まろ味まであとちょっとというところ

 

いい感じなんだけど

 

もちろんレジョナルとしては十分合格点

 

絶賛とはいかないがまぁまぁだ

 

上のクラスも飲んでみたい