最後の1本
2012 ブルゴーニュ デュフルール・P＆F
抜栓すると赤果実の揮発香があって
アタックもまんまプリティなチェリー、グロセイユ
ローブはきれいなルビー
エキスは濃い目で全体的に外交的な明るさがある
落ちついてくると薄めの酒躯ながら苦みが出てgood
:(￣∀￣)b
このクラスなので平坦で深みがないのは当たり前としても
フレッシュな果実味が酸味をマスキングしていて美味しく飲める状態
スイスイ飲めるという点では時節柄ヌーボースタイルかな
もちろんヌーボーより遥かに旨いんだが
このワイン最初は見くびっていたのだが
なかなかどうしてたいしたものであったよ