こんにちは!
近鉄南大阪線「北田辺」駅 西側
築85年以上の古民家をリノベーション
食事しながらほっこり出来る唐揚げキッチン“ここはな”
の店主 平山延生です。
“ここはな”のブログ
『唐揚げと僕と時々ソラン』に
遊びに来てくれて有難うございます
言われたんです
先日、友人がご夫婦で久々のご来店。
去年病気で入院していたので
来店の間隔が空くと
「ん?あいつ・・大丈夫やろか?」
って思ってしまうほど
年寄りになってしまった店主です(笑)
友人が
「お前最近ブログやってないよな・・止めたんか?」
僕「え?ブログ?・・・何かな気乗りしないというか・・邪魔くさいというか・・・」
友人「楽しみにしてたのに(ブログ)しろや~そりゃ邪魔くさいやろうけど・・俺は出来へんで・・ソランの事だけでもエエからやってや!」
その時はお弁当の注文が沢山入っていたので
結論も出ないまま終わったのです。
ボチボチと・・
少し前
同級生の酒屋さんに
僕「なぁ~いつまで商売する?」
酒屋「う~ん・・そうやな・・配達業務はキツいから続けられへんと思うけど店の業務やスタンディングバーは好きやし死ぬまで続けようとおもってんねん」
大学時代の友人が退職したときに
「もう働きたくないねん・・だから辞めた(笑)」
地元の神社の初詣で会った従兄弟に
「もう働くの飽きたから退職しようかな?と思ってる」
なんて聞かされてて
(僕は何時まで働くんやろ・・・)
引退や廃業の2文字が頭にチラチラと浮かんでいたんです。
そこに
友人の酒屋の「死ぬまで・・・」発言
幸か不幸か
僕は自営業・・・
制限は決まってない(笑)
今まで
モヤモヤしてたのが
スッキリしました(笑)
でも
お歳頃なので無理は出来ません。。。
無理しないで商売続けていくつもりです。
今日もランチタイムは
バタバタと過ごさせてもらいました。
お客様のある限りボチボチ
頑張ります♪
今週の創作唐揚げ弁当
今週の創作唐揚げ弁当はチリマヨ唐揚げ
ランチ弁当とも人気です♪
6月4日(月)までのメニューです!!
お早めに~!
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こめ油で揚げる唐揚げ“ここはな”は
大阪府大阪市東住吉区北田辺4-17-4
唐揚げキッチン ここはな
06-6713-9987
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