こんにちは！
近鉄南大阪線「北田辺」駅 西側
築85年以上の古民家をリノベーション
食事しながらほっこり出来る唐揚げキッチン“ここはな”
の店主 平山延生です。
“ここはな”のブログ
『唐揚げと僕と時々ソラン』に
遊びに来てくれて有難うございます。
まだやれる？そろそろ・・？
“ここはな”は３月１日で１０年目突入になるんです。
へぇ～そんなになるや・・・
１０年も経つとね
お店も厨房機器、そして人間も
悲しいけど傷んでくるんですよね。
オープンする前
↓
オープンする前
↓
オープン
↓
↑
１０年目を迎える現在
１０年前はもうちょっと若かったし・・・
元気もよかった(笑)
最近は
体力的に出来ていたことが出来なくなってきています。
少し前に奥さんが入院していたお客様のO様
以前は奥様がだったのがご主人がお弁当を買いに来られてご注文頂いた
「エビ唐揚げ弁当ご飯大盛り」
写真では分かりにくいですが
特盛りはけっこうな量です(笑)（重いし）
横から撮ればよかったですね。
２，３日してから
O様「わしな米が好きで大盛りではちょっと物足りへんねん」
僕「では特盛りにしはります？」
それ以来奥様が来られるようになった今でも、
ご主人はご飯特盛りです。
ご主人の年齢は６０後半か７１、２歳
僕より年齢の上の男の人が
特盛り食べて現役で働いている
やっぱり引退なんてまだまだ早い・・・
んでしょうかね？(笑)
小田和正、矢沢永吉
７０オーバーのおじちゃんがまだまだ現役で頑張っている
現役でいられる働き方を考えないとダメですね(笑)
明日はお休みです
最近休みが待ち遠しくなりました(笑)
体力落ちていますね～
明日は黒い子と
ゆっくりします♪
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こめ油で揚げる唐揚げ“ここはな”は
大阪府大阪市東住吉区北田辺４－１７－４
唐揚げキッチン ここはな
０６－６７１３－９９８７
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