こんにちは！
近鉄南大阪線「北田辺」駅 西側
築85年以上の古民家をリノベーション
食事しながらほっこり出来る唐揚げキッチン“ここはな”
の店主 平山延生です。
“ここはな”のブログ
『唐揚げと僕と時々ソラン』に
遊びに来てくれて有難うございます。
★☆★☆★☆★☆★☆
昨日の夜営業のお話です。
お客様がご来店。
お友達と待ち合わせのようで
お客様Ａ「まだ来てませんか？」
僕「はい、まだお越しじゃないみたいです」
お客様Ａ「じゃ、外で待ってます。」
僕「寒いから中でお待ち下さい。お友達はうちの店は知ってはるんですか？」
お客様Ａ「はい、その方がここを教えてくれたんです」
僕「それやったら大丈夫です。中で待っていて下さい」
と店内で待って頂くようにしました。
3分位経ってから
お友達がご来店。
手を振って中に入ってこられました。
「？？？？」
厨房に向かって手を振って入ってきたんです。
お客様Ｂ「こんにちは！お久しぶりです。（私のこと）分かります？」
僕「？？？？（え？誰）？？？」
料理長「あぁっ！お久しぶりです！元気でしたか？」
僕「？？？？（いまだに分からない）」
料「本当に久しぶりですよね～～」
まだ分からない僕は料理長に
僕「（料理長に向かって）どちらさん・・・でした？まだ・・分からないんやけど。
料「Ｏさんヤンか！」
僕「あぁ！ご主人と良く来られてた！○○さん！」
お友達が
チキン南蛮御膳
Ｏ様が
唐揚げ御膳をご注文されました。
Ｏ様は
5年ほど前に
転勤で四国に行かれたお客様で
今回は
用事で天王寺で1泊されるとの事でした
Ａ様とは
猫つながりのお友達で
会って食事をするなら
北田辺の“ここはな”で！
と言われての集合になったそうです。
天王寺なら
沢山食べる処があるのに
選んで頂き有難うございます。
奥様が“ここはな”に行くことを聞いて
ご主人が大変羨ましがっていた事や
ワンズがいなくなって
新しい仔と迎えてから今日迄の話をしたり
四国に行ってから
いつも食べていた“ここはな”の唐揚げの味が何処にも無く
すごく食べたかった事を聞かせて頂き
とっても嬉しかったです。
商は素晴らしい！
これから
ますます頑張らねばと思ったのでありました。
差し入れまで頂き有難うございます。
★☆★☆★☆★☆★☆★☆
締め切りまで
あと少しです
Xmasの予約お待ちしておりま～す！
★☆★☆★☆★☆★☆★☆
こめ油で揚げる唐揚げ“ここはな”は
大阪府大阪市東住吉区北田辺４－１７－４
唐揚げキッチン ここはな
０６－６７１３－９９８７
“ここはな”の ＨＰ https://www.kacch.com/
“ここはな”の ＦＢページ https://www.facebook.com/kacch11/
“ここはな”のインスタグラム https://www.instagram.com/kitchenkokohana/?hl=ja