こんにちは！
近鉄南大阪線「北田辺」駅 西側
築85年以上の古民家をリノベーション
食事しながらほっこり出来る唐揚げキッチン“ここはな”
の店主 平山延生です。
“ここはな”のブログ
『唐揚げと僕と時々ソラン』に
遊びに来てくれて有難うございます。
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金曜日に坪庭のもみじの事を書きましたが
昨日
ランチに来られたお客様が
「お庭のもみじが綺麗なので写真撮らせて頂いていいですか？」
と言われて
写真を撮られたんです。
確かに
今年はちょっと紅が綺麗ですけど
去年とそんなに違いは無いと思うのですが・・・
あるとしたら違うのは
自分の気持ち
ひょっとしたら
去年も写真を撮る人はいたかもです。
お客さんか言った
「50年後も“ここはな”の唐揚げが食べたい」
という言葉に背中を押されて
止めていた
SNSをするようになり
今まで通り過ぎていた日常が
眼に止まるようになる
坪庭がもみじが綺麗かったり
ソランのひっつき虫が大変だったり
ゆるやかと思っていた日常が
凸凹しているのに気付いたりと
今はそれが少し楽しいです(笑)
お客様が少しでも「美味しい！」
と幸せな気持ちになるように
体力的に
もう無理・・
となるまで
日々変化し
アキナイしていきます♪
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今週の週替わり
「みぞれがけ」
お客様から
「ホンマにあっさりしてるね～」と
言われました
改めて言われると
嬉しいですね～
ランチ・お弁当は明日までです♪
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こめ油で揚げる唐揚げ“ここはな”は
大阪府大阪市東住吉区北田辺４－１７－４
唐揚げキッチン ここはな
０６－６７１３－９９８７
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