こんにちは!
近鉄南大阪線「北田辺」駅 西側
築85年以上の古民家をリノベーション
食事しながらほっこり出来る唐揚げキッチン“ここはな”
の店主 平山延生です。
“ここはな”のブログ
『唐揚げと僕と時々ソラン』に
遊びに来てくれて有難うございます。
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今日は料理長と2人廻し
そんなに忙しくないのに
バタバタしました(笑)
2種の唐揚げランチは
先週は「カレー風味唐揚げ&チキン南蛮」
組み合わせの人気NO.1です。
一汁八菜ランチ
ちょっと手間がかかるメニューのオーダーが多かった(笑)
ランチが終わって
夜営業の時
テイクアウトの注文
Xmasのチラシを見ながら
お客様「あの~Xmasの予約って・・・・24日と25日だけのお渡し日だけなんですよね?」
僕「へ?お渡し日ですか?その2日間だけですけど」
お客様「仕事の都合で26日っていうのはダメ?」
僕「・・・・・(カレンダーを見て)26日ですか?
分かりました。内緒でお作りしますよ(笑)」
ここで書いてしまったら
内緒にはなりませんね(笑)
23日は無理ですが(定休日)
26日なら数量限定で承れます♪
(内緒です)
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今日からランチ・弁当のメニュー
(月替わり、隔週、週替わり)が全て変わります。
月替わりの
一汁八菜ランチ・弁当は
「えびと野菜とゴマ豆腐の天ぷら」
隔週代わりの
プレートランチは
「3種類の唐揚げが入ったプレートランチ」
週替わりの
創作唐揚げランチは
「鶏と野菜のみぞれがけ」
2種の唐揚げランチは
おろしポン酢&ゆず香味唐揚げ
です。
さてさて
今週はどんなワクワクが待っているのか
楽しみです♪
※おせちの予約も絶賛承っておりま~す!
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こめ油で揚げる唐揚げ“ここはな”は
大阪府大阪市東住吉区北田辺4-17-4
唐揚げキッチン ここはな
06-6713-9987
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