こんばんは！！
近鉄南大阪線「北田辺」駅 西側
築85年以上の古民家をリノベーション
食事しながらほっこり出来る唐揚げキッチン“ここはな”
の店主 平山延生です。
“ここはな”のブログ
『唐揚げと僕と時々シュンとカイム』に
遊びに来てくれて有難うございます。
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『紅芯大根』
粘りに粘りましたが
もう限界みたいです(笑)
紅かった大根が
こんなに色が薄い❗️
東住吉区の農家さんに
紅芯大根を作ってとお願いして納品されたのですが多分納品先はここはな だけ(笑)
その分、沢山のお客様が喜ばれました♫
これは何 ？っていうのも何回も聞かれました。
調べると
紅芯大根の旬は11月〜12月となっていました。
(もう随分過ぎているし！)
やっぱりもう無理みたいです♫
次の冬の予約もしっかり農家さんにしておきました。
さて春は
色んな食材が出てくるから
楽しみな季節なんですが
道の駅に
遠征に行かないとですね。
昨日のブログを見て
「邪魔くさい事好きなんですか？」ってコメント頂いたんですが
ホンマはね
面倒な事は大嫌いな店主なんですが
でもお客さんの笑い顔を見たいから
やっぱりひと手間かけてしまう(笑)
明日はお休み
ちょっと買い出ししてきます♫
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こめ油で揚げる唐揚げ“ここはな”は
大阪府大阪市東住吉区北田辺４－１７－４
唐揚げキッチン ここはな
０６－６７１３－９９８７
“ここはな”の ＨＰ https://www.kacch.com/
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