こんにちは！！
近鉄南大阪線「北田辺」駅 西側
築85年以上の古民家をリノベーション
食事していてほっこりして頂ける唐揚げキッチン“ここはな”
の店主 平山延生です。
“ここはな”のブログ
『唐揚げと僕と時々シュンとカイム』
に遊びに来てくれて有り難うございます。
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この前「いろどり弁当」を器に盛ると
どんな感じになるんやろう・・・
と思いついたので
器に盛ってみたら
立派な御膳の完成に驚いていたんです。
いろどり弁当と双璧をなしているのが
「唐揚げ三昧」
こちらも人気の“お高い弁当”
七種類の唐揚げ１０個がお弁当にぎっしり入っています
（詳しくはこちら→◎）
当然これも実験したくなりますよね(笑)
してみました♪
こちらも立派な御膳です♪
でも・・・
いろどり弁当の時と同じで
やっぱり何か物足りない
ちょっと改良を加えないとダメですね。。。
ちなみに七種類とは
「甘辛とり天」
「モモ唐揚げ」
「ムネ唐揚げ」
「チキン南蛮」
「かつおとり天」
「カレー風味唐揚げ」
「ねぎポン酢」
です♪
お弁当ではＯＫですが
お店では・・もう少し手を加えないと・・・
あれやこれやと考えております。
ヒントは色んな所に落ちているんですね～
５周年記念メニュー近づいております(笑)
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最後まで読んで頂いて有り難うございます。
こめ油で揚げる唐揚げ“ここはな”は
大阪府大阪市東住吉区北田辺４－１７－４
唐揚げキッチン ここはな
０６－６７１３－９９８７
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