こんにちは!
近鉄南大阪線「北田辺」駅 西側
唐揚げキッチン“ここはな”の平山延生です。
“ここはな”のブログ
『唐揚げと僕と時々シュンとカイム』
に遊びに来てくれて有り難うございます。
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昨日はバルの協賛して頂ける
セレッソさんへ挨拶へ
当然、一人でこんな所へアポとれるわけもなく
今回も区役所の職員のSさんに協力頂だきました。
スタジアムの中にあるセレッソの事務所でお話し。
Jリーグは特にそうなんでしょうが・・・
チームを強くするのは当然の事
それ以外にファンになってもらうように
チーム(選手)の事を知ってもらうように
少しでも試合に見に来てもらえるように
と努力してはります。
だから、今回のような街バルにも協力して頂けるんです。
話しを聞いていると
大きなサッカークラブチームも
街の小さなお店も同じなんや~と共感!
お店も美味しいだけではダメなんですよね
美味しいものを提供しているお店の事を知って頂かないとね・・・
両輪がうまく回ってこそ繁盛店になる!
っていう事を2年かかって学びました(笑)
(遅い!と料理長に怒られてます)
セレッソの担当さんと
お話ししていると・・・
チームを知って頂ける為のアイデアが色々出てくる
規模が大きすぎるものもあったけど
ほとんどが基本は同じ。
お礼の挨拶に行って
勉強させてもらえるとは思いませんでした(笑)
セレッソさん有り難うございます!
これからもよろしくお願いします。
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昨日から始まった週替わりのランチ
ダントツで甘辛とり天かと思いきや
意外や意外!
豆腐ハンバーグに唐揚げをプラスして
注文される場合がほとんどでした。
唐揚げ無しランチが人気なのは
ちょっと複雑な気持ちですけど
今日も「美味しい!」
を提供する為に顔晴ります♪
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昨日から
店内にこのポスターを貼りました
じ~っと見てはります(笑)
そして興味のある方は
バルするの?って聞いてきはります。
ちょっと注目されてるやン♪
今日も協賛して頂ける
企業さんにお礼の挨拶
さてさてどんな事になりますやら(笑)
最後まで読んで頂いて有り難うございます。
こめ油で揚げる唐揚げ“ここはな”は
大阪府大阪市東住吉区北田辺4-17-4
唐揚げキッチン ここはな
06-6713-9987


