こんばんは！
近鉄南大阪線「北田辺」駅 西側
唐揚げキッチン“ここはな”の平山延生です。
“ここはな”のブログ
『唐揚げと僕と時々シュンとカイム』
に遊びに来てくれて有り難うございます。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
昨日の事です
その日は電話もかかってこないし
お客様のご来店もなかったので
夫婦揃ってコーヒータイム♪（アカンやん）
そこへ１本の電話・・・
お客様「そちらで作っているお弁当って沢山でも注文は受けてもらえるでしょうか？」
僕「はい、前もって言って頂ければお作りできますよ。」
（この時点で２，３０個かな～って想像する。それより何時なのかの方が気になる）
お客様「そうですか。よかった・・・かなり多いですけど・・・いけます？」
僕「え？そんなに多いんですか？」
お客様「はい・・・まだ個数は確定ではないんですが５０個以上はあります」
僕「え・・・５０以上・・・で・す・・・か・・・前に５０個は作った事がありますから事前に分かっていたら大丈夫ですよ。はい、お作りします」
（電話を受けていた僕はここでスイッチが入りました）
お客様「ありがとうございます。では個数を確定してもう一度折り返し電話しますね」
僕「あ、すみません！そのお作りする日は何時でしょうか？」
お客様「そうですね・・・日にちですよね。３０日の土曜日です。」
お客様「はい、そうです。あまり日がないけどいけます？」
僕「大丈夫ですよ。でも個数はいつ確定します？」
お客様「一度電話を切って・・・確認してもう一度電話しますね」
という会話があって電話を切りました。
その瞬間から
のんびりムードは消えて
完全に戦闘モード（笑）
お米、食材、ドレッシング、弁当容器
色んな足らない物を確認
そして手順を相談
ほんの５分前まで
ボケ～っとしていたのに・・・・（笑）
そして足らない食材の買い出しの予定を組んでいたら
再度の電話・・・
確定しました。
なので・・・
申し訳ありませんが
３０日の土曜日の営業は
１２時からとさせていただきます
最後まで読んで頂いて有り難うございます。
こめ油で揚げる唐揚げ“ここはな”は
大阪府大阪市東住吉区北田辺４－１７－４
唐揚げキッチン ここはな
０６－６７１３－９９８７
近鉄南大阪線「北田辺」駅 西側
唐揚げキッチン“ここはな”の平山延生です。
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昨日の事です
その日は電話もかかってこないし
お客様のご来店もなかったので
夫婦揃ってコーヒータイム♪（アカンやん）
そこへ１本の電話・・・
お客様「そちらで作っているお弁当って沢山でも注文は受けてもらえるでしょうか？」
僕「はい、前もって言って頂ければお作りできますよ。」
（この時点で２，３０個かな～って想像する。それより何時なのかの方が気になる）
お客様「そうですか。よかった・・・かなり多いですけど・・・いけます？」
僕「え？そんなに多いんですか？」
お客様「はい・・・まだ個数は確定ではないんですが５０個以上はあります」
僕「え・・・５０以上・・・で・す・・・か・・・前に５０個は作った事がありますから事前に分かっていたら大丈夫ですよ。はい、お作りします」
（電話を受けていた僕はここでスイッチが入りました）
お客様「ありがとうございます。では個数を確定してもう一度折り返し電話しますね」
僕「あ、すみません！そのお作りする日は何時でしょうか？」
お客様「そうですね・・・日にちですよね。３０日の土曜日です。」
お客様「はい、そうです。あまり日がないけどいけます？」
僕「大丈夫ですよ。でも個数はいつ確定します？」
お客様「一度電話を切って・・・確認してもう一度電話しますね」
という会話があって電話を切りました。
その瞬間から
のんびりムードは消えて
完全に戦闘モード（笑）
お米、食材、ドレッシング、弁当容器
色んな足らない物を確認
そして手順を相談
ほんの５分前まで
ボケ～っとしていたのに・・・・（笑）
そして足らない食材の買い出しの予定を組んでいたら
再度の電話・・・
確定しました。
なので・・・
申し訳ありませんが
３０日の土曜日の営業は
１２時からとさせていただきます
最後まで読んで頂いて有り難うございます。
こめ油で揚げる唐揚げ“ここはな”は
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