こんにちは！
近鉄南大阪線「北田辺」駅 西側
唐揚げキッチン“ここはな”の平山延生です。
“ここはな”のブログ
『唐揚げと僕と時々シュンとカイム』
に遊びに来てくれて有り難うございます。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★
旅行の事を早く書かんと・・・・
って思っていたら
大事な事を忘れていました。
まずは
明日から１０月２５日までのランチの案内です。
唐揚げランチ
とってもあっさり揚がるので食べ過ぎ注意です（笑）
手作りの日替わり２種の副菜とかつおと昆布からとった出汁で作ったお味噌汁がついています。
唐揚げランチ ８２０円
唐揚げ増量のダブル ９７０円です
創作唐揚げランチ
ソース唐揚げ＆とり天 ８７０円
焼きそばやお好みに使うソースを“ここはな”流にアレンジ
唐揚げに絡めました！
これが意外と合うんです♪
そしてパサつくイメージのあるムネ肉を天ぷらにすると・・・・
こんなに柔らかくジューシーに仕上がりました（笑）
２種の副菜、お味噌汁がついています。
それぞれ増量のダブル １０７０円
唐揚げなしランチ
小エビ天と野菜の素揚げの甘酢和え ８７０円
これも定番、人気メニューです。
小エビの天ぷらと野菜の素揚げを甘酢で和えました！
程良く甘酸っぱい味がクセになりそう～♪（笑）
本日の２種の副菜、お味噌汁、ご飯が付いています。
“ここはな”倶楽部ランチ
カレー唐揚げ丼 １０００円
“ここはな”オリジナルのカレーのタレに絡めた
モモとムネの唐揚げをご飯の上に
ご飯には唐揚げ丼のタレを・・・・
フフフフ
この味を知ってしまったら
やめられませんよ～～～～
唐揚げ増量のダブル １２００円
お味噌汁、ご飯が付いています。
野菜たっぷりランチ
ゆず香味唐揚げランチ ８７０円
野菜に限りがあるので食数限定です。
２個増量のダブル・・・ １０２０円
本日の２種の副菜、お味噌汁、ご飯が付いています。
今週も楽しいランチの完成です！！
ご来店お待ちしていま～す♪
☆★☆★☆★☆★☆★☆★
さて！もう一つお知らせです！
いつも書いてるので知っている人はいつもの事なんですが・・
実は店主の前職は服屋さん
その服屋さんのお客さんの要望で
年に４回、３日間
前職の服屋さんに戻ります
その戻る日が来ました
今年は
１０月１４日～１７日
“ここはな”をお休みさせて頂きます。
期間中は“ここはな”の唐揚げを食べる事は出来ませんが
終了後は素敵で美味しい料理をお出しする事を約束します！！
少しの間だけごめんなさい。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★
今までず～～～っと行きたいと思っていたお店
でも定休日が同じで行けなかったの
旅行から帰って来た日に
足が痛いのに行って来ました
古民家 そら ｃａｆｅ さん
見た目は普通の家です
なんでも古～い長屋を骨組みだけにして改装したそうです
駅から少し離れた場所なのに・・・・・
入るとビックリ
店内はお客さんでいっぱいです。
予約入れないと入れないっていうのに納得です。
店内の様子も撮りたかったのですが
断念・・・・
料理だけ
引いて撮ると
ふ～～んなんですが・・・・・
しっかり撮ると
トレイからあふれそうな位食器が・・・・
僕も料理長も満足のランチでした。
そして。。。。。
とっても参考になるランチでした。
（けっしてパクる訳ではないですよ・・・・参考にするだけです）
繁盛店には理由がある！
ちゃんとあるんですねぇ～～～
“ここはな”も顔晴ろう～～♪
さらに帰りに・・・・
塩五の村雨を
こちらも有名店・・・・
勉強になります（笑）
さっ！勉強ばっかりしてないで
体動かそか～～～～！！！
☆★☆★☆★☆★☆★☆★
最後まで読んで頂いて有り難うございます。
こめ油で揚げる唐揚げ“ここはな”は
大阪府大阪市東住吉区北田辺４－１７－４
唐揚げキッチン ここはな
０６－６７１３－９９８７
近鉄南大阪線「北田辺」駅 西側
唐揚げキッチン“ここはな”の平山延生です。
“ここはな”のブログ
『唐揚げと僕と時々シュンとカイム』
に遊びに来てくれて有り難うございます。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★
旅行の事を早く書かんと・・・・
って思っていたら
大事な事を忘れていました。
まずは
明日から１０月２５日までのランチの案内です。
唐揚げランチ
とってもあっさり揚がるので食べ過ぎ注意です（笑）
手作りの日替わり２種の副菜とかつおと昆布からとった出汁で作ったお味噌汁がついています。
唐揚げランチ ８２０円
唐揚げ増量のダブル ９７０円です
創作唐揚げランチ
ソース唐揚げ＆とり天 ８７０円
焼きそばやお好みに使うソースを“ここはな”流にアレンジ
唐揚げに絡めました！
これが意外と合うんです♪
そしてパサつくイメージのあるムネ肉を天ぷらにすると・・・・
こんなに柔らかくジューシーに仕上がりました（笑）
２種の副菜、お味噌汁がついています。
それぞれ増量のダブル １０７０円
唐揚げなしランチ
小エビ天と野菜の素揚げの甘酢和え ８７０円
これも定番、人気メニューです。
小エビの天ぷらと野菜の素揚げを甘酢で和えました！
程良く甘酸っぱい味がクセになりそう～♪（笑）
本日の２種の副菜、お味噌汁、ご飯が付いています。
“ここはな”倶楽部ランチ
カレー唐揚げ丼 １０００円
“ここはな”オリジナルのカレーのタレに絡めた
モモとムネの唐揚げをご飯の上に
ご飯には唐揚げ丼のタレを・・・・
フフフフ
この味を知ってしまったら
やめられませんよ～～～～
唐揚げ増量のダブル １２００円
お味噌汁、ご飯が付いています。
野菜たっぷりランチ
ゆず香味唐揚げランチ ８７０円
たっぷり入った野菜サラダにｎｉｋｉファームさんの無農薬野菜を
トッピング！
カロリー控えめなムネ肉の「ゆず香味唐揚げ」のヘルシーランチです！
ムネ肉には疲労回復効果のある｢イミダペプチド｣が含まれています！
トッピング！
カロリー控えめなムネ肉の「ゆず香味唐揚げ」のヘルシーランチです！
ムネ肉には疲労回復効果のある｢イミダペプチド｣が含まれています！
野菜に限りがあるので食数限定です。
２個増量のダブル・・・ １０２０円
本日の２種の副菜、お味噌汁、ご飯が付いています。
今週も楽しいランチの完成です！！
ご来店お待ちしていま～す♪
☆★☆★☆★☆★☆★☆★
さて！もう一つお知らせです！
いつも書いてるので知っている人はいつもの事なんですが・・
実は店主の前職は服屋さん
その服屋さんのお客さんの要望で
年に４回、３日間
前職の服屋さんに戻ります
その戻る日が来ました
今年は
１０月１４日～１７日
期間中は“ここはな”の唐揚げを食べる事は出来ませんが
終了後は素敵で美味しい料理をお出しする事を約束します！！
少しの間だけごめんなさい。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★
今までず～～～っと行きたいと思っていたお店
でも定休日が同じで行けなかったの
旅行から帰って来た日に
足が痛いのに行って来ました
古民家 そら ｃａｆｅ さん
見た目は普通の家です
なんでも古～い長屋を骨組みだけにして改装したそうです
駅から少し離れた場所なのに・・・・・
入るとビックリ
店内はお客さんでいっぱいです。
予約入れないと入れないっていうのに納得です。
店内の様子も撮りたかったのですが
断念・・・・
料理だけ
引いて撮ると
ふ～～んなんですが・・・・・
しっかり撮ると
トレイからあふれそうな位食器が・・・・
僕も料理長も満足のランチでした。
そして。。。。。
とっても参考になるランチでした。
（けっしてパクる訳ではないですよ・・・・参考にするだけです）
繁盛店には理由がある！
ちゃんとあるんですねぇ～～～
“ここはな”も顔晴ろう～～♪
さらに帰りに・・・・
塩五の村雨を
こちらも有名店・・・・
勉強になります（笑）
さっ！勉強ばっかりしてないで
体動かそか～～～～！！！
☆★☆★☆★☆★☆★☆★
最後まで読んで頂いて有り難うございます。
こめ油で揚げる唐揚げ“ここはな”は
大阪府大阪市東住吉区北田辺４－１７－４
唐揚げキッチン ここはな
０６－６７１３－９９８７