お早うございます!
近鉄南大阪線「北田辺」駅 西側
唐揚げキッチン“ここはな”の平山延生です。
“ここはな”のブログ
『唐揚げと僕と時々シュンとカイム』
に遊びに来てくれて有り難うございます。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★
料理長が復活して10日が経過しました。
なかなか体力が思うように回復せず
しんどくなる自分に苛立ちをかんじているみたいです。
(でも10日前と比べると随分とよくなってるんですよ・・・)
最初の頃は30分~1時間位やったのが
今では2時間位までなら大丈夫なんですから
日々進化しています(笑)
なので料理長が今までしていた仕事が
店主に回ってきます(笑)
しかも・・・
ちょっとだけ店が忙しい・・・
だから
先週もバタバタしていました。
(仕事の処理能力がまだ本調子じゃないんでしょうね)
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
さて
そんなバタバタの続く中
週替わりのランチの案内です!
“ここはな”の基本です
「唐揚げランチ」 820円
「こめ油で揚げる唐揚げってこんなにあっさりしてるの?」
ってよく言われるんですが
しつこくなく食べられます。
だから・・食べ過ぎ注意です(笑)
2個増量のダブル(970円)もあります!
お客様の
「ランチをお持ち帰り出来へんの?」
一言からはじまったお弁当もあります
ランチと同様にしたかったので
別容器でサラダもつけています。
唐揚げ弁当 820円(2個増量のダブル 970円)
週替わりの創作唐揚げは
チキンナンバン 870円
(2個増量のダブル 1020円)
甘酢に絡めたパサつかないムネの天ぷらを
タルタルソースでどうぞ!
もう想像しただけで・・・
ヨダレが・・・・
(ウソです)
“ここはな”の人気ベスト5には入る
ナンバンです!
まだの貴方は是非!
唐揚げなしランチ(週替わり)は
エビフライと野菜のかきあげ 870円
エビ好きの料理長が
食べたかったエビフライ!
先週末から「来週はエビフライでいくから!」
と宣言しておりました(笑)
こめ油で揚げたあっさり「野菜のかきあげ」といっしょにどうぞ!
久々復活です!
“ここはな”倶楽部ランチ
唐揚げ丼 900円
(2個増量のダブル 1050円)
玉子を増量、マヨネーズをプラス!
お味噌汁、サラダが付いています。
食べたい貴方は
“ここはな”倶楽部に登録を!
今週も楽しいランチの完成で~~~す!
倶楽部ランチも復活
もうすぐ“ここはな”は完全復活しますよ~~~
そして!
シルバーウイークは・・・・
特別メニューを考えとります(笑)
お楽しみに!
近鉄南大阪線「北田辺」駅 西側
唐揚げキッチン“ここはな”の平山延生です。
“ここはな”のブログ
『唐揚げと僕と時々シュンとカイム』
に遊びに来てくれて有り難うございます。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★
料理長が復活して10日が経過しました。
なかなか体力が思うように回復せず
しんどくなる自分に苛立ちをかんじているみたいです。
(でも10日前と比べると随分とよくなってるんですよ・・・)
最初の頃は30分~1時間位やったのが
今では2時間位までなら大丈夫なんですから
日々進化しています(笑)
なので料理長が今までしていた仕事が
店主に回ってきます(笑)
しかも・・・
ちょっとだけ店が忙しい・・・
だから
先週もバタバタしていました。
(仕事の処理能力がまだ本調子じゃないんでしょうね)
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
さて
そんなバタバタの続く中
週替わりのランチの案内です!
“ここはな”の基本です
「唐揚げランチ」 820円
「こめ油で揚げる唐揚げってこんなにあっさりしてるの?」
ってよく言われるんですが
しつこくなく食べられます。
だから・・食べ過ぎ注意です(笑)
2個増量のダブル(970円)もあります!
お客様の
「ランチをお持ち帰り出来へんの?」
一言からはじまったお弁当もあります
ランチと同様にしたかったので
別容器でサラダもつけています。
唐揚げ弁当 820円(2個増量のダブル 970円)
週替わりの創作唐揚げは
チキンナンバン 870円
(2個増量のダブル 1020円)
甘酢に絡めたパサつかないムネの天ぷらを
タルタルソースでどうぞ!
もう想像しただけで・・・
ヨダレが・・・・
(ウソです)
“ここはな”の人気ベスト5には入る
ナンバンです!
まだの貴方は是非!
唐揚げなしランチ(週替わり)は
エビフライと野菜のかきあげ 870円
エビ好きの料理長が
食べたかったエビフライ!
先週末から「来週はエビフライでいくから!」
と宣言しておりました(笑)
こめ油で揚げたあっさり「野菜のかきあげ」といっしょにどうぞ!
久々復活です!
“ここはな”倶楽部ランチ
唐揚げ丼 900円
(2個増量のダブル 1050円)
5個の唐揚げに秘伝のタレをかけて錦糸玉子をトッピング。
甘辛ミソのヤンニョンジャンもついているので・・・
味噌を絡めて食べると2種類の味が楽しめます。
味噌を絡めて食べると2種類の味が楽しめます。
玉子を増量、マヨネーズをプラス!
マヨネーズが苦手な方はマヨネーズ無しもあります!
お味噌汁、サラダが付いています。
食べたい貴方は
“ここはな”倶楽部に登録を!
今週も楽しいランチの完成で~~~す!
倶楽部ランチも復活
もうすぐ“ここはな”は完全復活しますよ~~~
そして!
シルバーウイークは・・・・
特別メニューを考えとります(笑)
お楽しみに!
☆★☆★☆★☆★☆★☆★
たまたま
忘れ物を取りに帰って
1階でガサガサしてると
気がついたワン達
こちらの方は
マイペースなんですが・・・
たまたま
忘れ物を取りに帰って
1階でガサガサしてると
気がついたワン達
こちらの方は
マイペースなんですが・・・

いつもヘラヘラ
してるカイムは・・・
扉の前でお座りしたまま・・・・
じ~~~~っと扉を料理長が開けてくれるのを待っていたら・・・
料理長「カイム!大人は仕事するねん!だからアカン!」
と言ったそうな・・・・(笑)
やっぱりカイムは子供やったんや・・・(笑)
後で
「私何であんな事言うてんやろ?」と言っていましたが・・・
何かにつけて笑わせてくれるワンズなのでした(笑)
最後まで読んで頂いて有り難うございます。
こめ油で揚げる唐揚げ“ここはな”は
大阪府大阪市東住吉区北田辺4-17-4
唐揚げキッチン ここはな






