こんにちは!

近鉄南大阪線「北田辺」駅 西側 
唐揚げキッチン“ここはな”の平山延生です。

“ここはな”のブログ
『唐揚げと僕と時々シュンとカイム』
に遊びに来てくれて有り難うございます。

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まずはお知らせからです。

今日から料理長不在で
店主が1人営業するつもりでしたが

どうしても外せない事が発生!
(そんな大層なものではないんですが・・)

本日はお休みさせて頂きます。

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。
明日からは元気よく1人営業していますので
遊びに来て下さい!!

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少しバタバタしてます。
料理長がお店を休むということは大変です。

想像はしていましたが出来ない事(知らない)が多すぎる店主。

料理長不在時の準備をするのに追われててブログまで手が回らない!

ちょっと焦っています(笑)


さて・・・
前回の続きから・・・
(もう何を書いていたかも忘れていました)

エビスカフェさんを後にして

次に行ったのは


寺内町にある


23番地」さん

以前にこのお店で買ったお箸が
とっても使いやすく重宝していたんですが・・・・


料理長が僕のお箸を・・・
どうも捨てたみたいで

どれだけ探しても無いんですよ

だから・・・
エビスカフェさんに行ったら絶対に箸を買いに行こうと決めていました(笑)

これでお店で食事する時はストレスなしでご飯を食べられます。(笑)

23番地さんで無事にお箸を買ったら
寺内町に行ったら必ず行く所・・・


珈琲豆の蔵 平蔵さん


美味しい珈琲を頂きました。

この街に来るといつも思うのですが
ここだけ時間の流れが違うんじゃないかと思う程

別世界に来ているよう・・・

料理長が言うには
「音」がしないそうです。

確かに大阪に比べると全然ちがいます(笑)

美味しいカレーや珈琲をいただき
ゆったりとすごした寺内町ブラブラでした。
(もう随分前のようです)

次に行ける時は何時になるやら・・・

明日からの1人営業を考えると・・・・

頑張ります!!

最後にもう一度

本日21日は

本日はお休みさせて頂きます。

ご不便をおかけしますが
よろしくお願いします。

ここはな 平山延生



最後まで読んで頂いて有り難うございます。
こめ油で揚げる唐揚げ“ここはな”は


大阪府大阪市東住吉区北田辺4-17-4

唐揚げキッチン ここはな

06-6713-9987