こんばんは!

近鉄南大阪線「北田辺」駅 西側 
唐揚げキッチン“ここはな”の平山延生です。

“ここはな”のブログ
『唐揚げと僕と時々シュンとカイム』
に遊びに来てくれて有り難うございます。

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今日は雨もやみそうやし
休み明けとしてはまずまずの天気になるのかな
(今は曇ってます)

水曜日の事です。

いつものお客様がご来店。

いつものように唐揚げランチをご注文。

“ここはな”にご来店頂ける様になって
1年近くなるお客様なんですが
そんなにお話をする事もなく食事が済むと帰られます。

ところがその日は

お客様「この前違うところでランチを食べたんよ。」

僕「(突然のお話にビックリしながら)・・あ、はい」

お客様「その時、唐揚げがついていてんね」

僕「ふん、ふん」

お客様「その唐揚げがね・・・・・美味しくなかってん」

僕「はい・・・」

お客様「だから余計にここの唐揚げが食べたくなって今日は来たんよ~。やっぱりここの唐揚げは美味しいわ~」

僕「有り難うございます~♪」

お客様「それにね・・こめ油で揚げてはるやん。だから他所で揚げ物食べたら、よ~く分かるねん。やっぱりここの唐揚げはあっさりしてるわ~」

いつもはお話をしないお客様からそんな言葉を頂き、ビックリしたり喜んだり・・・・

お客様からの一言で
自分の立ち位置を気づかされた店主なのでした(笑)

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最後まで読んで頂いて有り難うございます。

こめ油で揚げる唐揚げ“ここはな”は


大阪府大阪市東住吉区北田辺4-17-4

唐揚げキッチン ここはな

06-6713-9987