おはようございます!

近鉄南大阪線「北田辺」駅 西側 

唐揚げキッチン“ここはな”の平山延生です。

“ここはな”のブログ『唐揚げと僕と時々シュンとカイム』
に遊びに来てくれて有り難うございます。

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先週の休みの日に
J:COMさんのTV取材された番組を
YouTubeにアップした疲れからか
(多分頭から煙りが出ていたと思います)

休み明けの金曜日から
疲れがどっと出てきました(笑)

やっぱ慣れない事をするとアカンわ・・・

そんなおっさんの話はおいといて・・・

昨日の出来事です・・・
お昼の2時過ぎに料理長が

料理長「今日は・・スペシャルやねん・・・」
僕「え?何が?」
料「テレビ、テレビ」
僕「何の?」
料「“やすと”もやん」
(“やすとも”とはテレビ大阪の番組。詳しくはこちら→

僕「何でそんなん知ってるの?」
料「新聞見てきた(笑)」

それはランチタイムが終わった僕たちの昼ご飯を食べる時に見ている
テレビ番組で“海原やす よともこ”がゲストとショッピングセンターなどに行って買い物をする番組なんです。

はじめて見た時に
料理長は「何なん?この番組・・・ただ買い物してるだけやん!」
と行ってたのに・・・

その時間帯に見る番組がないのでなんとな~く見ていたら・・・

買い物好きの料理長の火がついたんですね。
今では見ていると

「へぇ~!今度買おう!」とか
「何でもよ~知ってるなぁ!」とか
「こんなんあるんや!」
と言いながら見ております。
(ちょっとうるさいです・・・・内緒ですけど)

で・・・
昨日・・・

わざわざ新聞のテレビ欄までチェックするようになって・・・

昨日も彼女のお買い物リストに随分と品物が増えた事でしょう(笑)

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さてさて!
週が変わって月曜日です!

ランチのメニューが新しくなりましたよ♪

まずは基本の



唐揚げランチ 820円

“ここはな”の基本なんですが・・・
画像の頃よりはちょっと変わっていてサラダが一部有機野菜に変わったり進化しているんですよ~♪



創作唐揚げランチ 870円

今週は「とり天ネギポン」です
一口大にカットした鶏の天ぷらをネギとポン酢であっさりと食べて下さい!
さっぱり味も魅力なんですが・・・
天ぷらにするとメッチャ柔らかくなるのにも驚いて下さいね!(笑)




唐揚げなしランチ 870円

今週は・・・
さすがに料理長が悩んでました(笑)

「ネタがない!」

で・・・困った時は自分の好きなものを・・・
「エビフライととうもろこしのかき揚げ」です。
お店で作ったエビフライだからプリプリです!


“ここはな倶楽部ランチ” 1000円

今度は店主が悩みます。(笑)
困った時は・・・

人気の高かったメニューを

「色々唐揚げ」です。

チキン南蛮、ピリ唐揚、モモ唐、甘辛とり天
と“ここはな”の人気ある唐揚げととり天を揃えました♪

今週も楽しいランチの完成です!(笑)
ご来店をお待ちしています♪

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最後まで読んで頂いて有り難うございます。
こめ油で揚げる唐揚げ“ここはな”は


大阪府大阪市東住吉区北田辺4-17-4

唐揚げキッチン ここはな

06-6713-9987