近鉄南大阪線「北田辺」駅 西側
唐揚げキッチン“ここはな”の平山延生です。
“ここはな”のブログ『唐揚げと僕と時々シュンとカイム』
に遊びに来てくれて有り難うございます。
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今日はね
久々におっされ～なお店に行ったお話です。
いっぱいさしんが出てきます（笑）
（文章力がないので写真でごまかします）
それでは
はじまりぃ～はじまりぃ～～
生駒の宝山寺の聖天さん
大阪にもあるって聞いて前から行きたかったんです。
その聖天さんの裏手にあるカフェのお話です・・・・・
この辺やんなぁ～と住宅街を歩いていると・・・
「！」
ここだけ雰囲気が違う
すぐにここがそうやと分かりました
その名は
全てに手作り感と暖かみがあって
蔦がおいしげって
そこのお店の人のセンスが伺えますね～
」
アーチをくぐると・・・
通路があって
時代を感じさせる扉を開けると・・・・
そこにはマスターのお気に入りがつまった空間がありました。
入って右側のカウンター席と厨房
左側は・・・・
入り口脇には
ないような・・・・
あ！
小学校の教室にこんな温度計あったような・・・・（笑）
部屋の奥には・・・
おっされ～なタイルの机
マスターの手作りです
元建築関係のマスターだから出来る
お店造り・・・
でも・・・
センスがよくないと出来ないですよね！
そのセンスがこれ（笑）
厨房横のコレクションの数々
がらくたと見るか
コレクションと見るか
それは人それぞれ（笑）
僕は心がふ～んわりとなりました♪
厨房の仕切りの壁にもタイル～♪
実は僕はタイルに反応する人みたいです（笑）
この厨房の前のカウンター
今回はここに座らせてもらいました
このお店 出来て10年と言われてましたが
10年分の時間が天板に刻み込まれています
注文はパスタ
自家製のベーコンだそうです。
まずはサラダ
パスタが出てくる間に・・・
座りながら・・・
パチパチと
パスタは
カルボナーラ・・・
料理長に・・・
「なんでこんなに少ないの」
って言われました（笑）
お店の名誉の為に言います・・・
実は食べてから気づいたんです（笑）
だから半分だけ綺麗にして
写真を撮りました。
美味しかったです！
アイスもついています！
マスターが「お口直しにどうぞ」と一言をそえて♪
食べていると色々目に入ってきます
パン買うの忘れました（泣）
次回買うぞ！！
珈琲は本当に美味しかったです。
この空間で飲む珈琲だから余計に美味しいのかも・・・（笑）
次回は「たまごサンド」にしようと心に誓ったのでした
（そんな大層なものではないですよ）
壁に目をやると
ボーダーコリーの写真が
少し前に亡くなったとマスターが言っていました。
「まだまだつらいんでしょうね」と言おうとしたら・・・
お客様がご来店
貸し切り状態じゃなくなったので
おとなしくお茶をのんでお店をでました。
帰る時に振り返ると目の前に見えていた風景なのに・・・
違う角度で見るとまた違う雰囲気でした。
またきます。
ごちそうさまでした。
今回は唐揚げはなしです（笑）
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最後まで読んで頂いて有り難うございます。
こめ油で揚げる唐揚げ“ここはな”は
大阪府大阪市東住吉区北田辺４－１７－４
唐揚げキッチン ここはな
０６－６７１３－９９８７