こんばんは！
近鉄南大阪線「北田辺駅」西側、唐揚げキッチン“ここはな”の平山延生です。
“ここはな”のブログ「唐揚げと僕と時々シュンとカイム」に遊びに来てくれて有り難うございます。
寒いですね～！
こう寒いとお店はゆっくり営業になってしまいます（笑）
先日、針中野のカクマツ屋さんで
コックシューズ（厨房用靴）を買った事を書いたんですが
その事をカクマツ屋さんの寺出さんがｆｂ（フェイスブック）で紹介して下さったら・・・
（寺出さんと記念撮影）
奥様の妹さんがご来店
唐揚げとお弁当を買って頂きました！
改めてｆｂやブログの威力にビックリしました（笑）
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
さて来週のランチの紹介です。
定番の「唐揚げランチ」 ８２０円
ほぼ毎日変えている副菜は料理長の悩みの種
明日は何になるやら。。。。（笑）
創作唐揚げランチは
「ＴＨＥ とり天」 ８７０円
とり天を食したことのない貴方！チャンスです♪
めっちゃ柔らかい事を体感して下さい（笑）
（そんなに大層ではないですが・・・・）
唐揚げをトッピングして違いを確かめるのもいいかもです♪
唐揚げなしランチは
「エビフライ、とうもろこしのかき揚げ」 ８７０円
料理長が手作りしたプリップリのエビフライ（２本）と「５時からメニュー」で人気の甘～いとうもろこしのかき揚げとっても嬉しいコンビです！
勿論、２種の副菜、お味噌汁、ご飯がついています
そして“ここはな”倶楽部会員の倶楽部ランチは
「チキン南蛮とエビフライ」 ９５０円
天ぷらにするとムネ肉なのに「こんなに柔らかい！」って感じちゃって下さい（笑）
料理長手作りのエビフライもついているから
プリップリとふわふわの食感です（笑）
今週も美味しく出来ましたよ
数量限定のランチもありますので売り切れの時はごめんなさいね！
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
「クリスマスはやっぱり骨付きモモ肉ですか？」
クリスマスには骨付きモモ肉のローストチキン？
確かに美味しい・・・
ですが・・・
骨が邪魔で食べにくいんですよね～
実は去年“ここはな”でも
骨付きモモ肉をＸ’ｍａｓメニューに入れかけたんです。
でも・・・
どうしても食べにくいのが気になって商品化しなかったんです。
そこで店主は考えました！
今年は人気のある唐揚げセットをアレンジして“ここはな”のＸ’ｍａｓメニューにします！
『唐揚げだけやと飽きる』と言われる方の為に
唐揚げ以外も作りましたよ～♪
Ａ：レギュラー 唐揚げ６個・ピリ唐揚げ３個・鶏団子の甘酢あえ １５００円
Ｂ：創作 甘辛とり天６個・カレー風味唐揚げ３個・揚げ焼売３個・ジャガイモ唐揚げ １５００円
★どうしても骨付きを食べないと！
という方の為に食べやすい手羽先を用意しました（笑）
Ｃ：手羽先唐揚げ ３本 ５００円
２２日迄に予約して頂くと Ａ＋Ｂ＋Ｃ ３５００円→３２００円
Ａ＋Ｂ ３０００円→２７００円
お得なセット価格になります。
なにぶん夫婦２人で営業しているため
予約でいっぱいになると締め切る場合があります。
今年は骨付きは辞めておこうと思っていたあなた
お早めのご予約くださいね！！（笑）
近鉄南大阪線「北田辺駅」西側、唐揚げキッチン“ここはな”の平山延生です。
“ここはな”のブログ「唐揚げと僕と時々シュンとカイム」に遊びに来てくれて有り難うございます。
寒いですね～！
こう寒いとお店はゆっくり営業になってしまいます（笑）
先日、針中野のカクマツ屋さんで
コックシューズ（厨房用靴）を買った事を書いたんですが
その事をカクマツ屋さんの寺出さんがｆｂ（フェイスブック）で紹介して下さったら・・・
（寺出さんと記念撮影）
奥様の妹さんがご来店
唐揚げとお弁当を買って頂きました！
改めてｆｂやブログの威力にビックリしました（笑）
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
さて来週のランチの紹介です。
定番の「唐揚げランチ」 ８２０円
ほぼ毎日変えている副菜は料理長の悩みの種
明日は何になるやら。。。。（笑）
創作唐揚げランチは
「ＴＨＥ とり天」 ８７０円
とり天を食したことのない貴方！チャンスです♪
めっちゃ柔らかい事を体感して下さい（笑）
（そんなに大層ではないですが・・・・）
唐揚げをトッピングして違いを確かめるのもいいかもです♪
唐揚げなしランチは
「エビフライ、とうもろこしのかき揚げ」 ８７０円
料理長が手作りしたプリップリのエビフライ（２本）と「５時からメニュー」で人気の甘～いとうもろこしのかき揚げとっても嬉しいコンビです！
勿論、２種の副菜、お味噌汁、ご飯がついています
そして“ここはな”倶楽部会員の倶楽部ランチは
「チキン南蛮とエビフライ」 ９５０円
天ぷらにするとムネ肉なのに「こんなに柔らかい！」って感じちゃって下さい（笑）
料理長手作りのエビフライもついているから
プリップリとふわふわの食感です（笑）
今週も美味しく出来ましたよ
数量限定のランチもありますので売り切れの時はごめんなさいね！
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
「クリスマスはやっぱり骨付きモモ肉ですか？」
クリスマスには骨付きモモ肉のローストチキン？
確かに美味しい・・・
ですが・・・
骨が邪魔で食べにくいんですよね～
実は去年“ここはな”でも
骨付きモモ肉をＸ’ｍａｓメニューに入れかけたんです。
でも・・・
どうしても食べにくいのが気になって商品化しなかったんです。
そこで店主は考えました！
今年は人気のある唐揚げセットをアレンジして“ここはな”のＸ’ｍａｓメニューにします！
『唐揚げだけやと飽きる』と言われる方の為に
唐揚げ以外も作りましたよ～♪
Ａ：レギュラー 唐揚げ６個・ピリ唐揚げ３個・鶏団子の甘酢あえ １５００円
Ｂ：創作 甘辛とり天６個・カレー風味唐揚げ３個・揚げ焼売３個・ジャガイモ唐揚げ １５００円
★どうしても骨付きを食べないと！
という方の為に食べやすい手羽先を用意しました（笑）
Ｃ：手羽先唐揚げ ３本 ５００円
２２日迄に予約して頂くと Ａ＋Ｂ＋Ｃ ３５００円→３２００円
Ａ＋Ｂ ３０００円→２７００円
お得なセット価格になります。
なにぶん夫婦２人で営業しているため
予約でいっぱいになると締め切る場合があります。
今年は骨付きは辞めておこうと思っていたあなた
お早めのご予約くださいね！！（笑）
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
最後まで読んでいただいて有り難うございます。
こめ油で揚げる唐揚げ“ここはな”は
大阪市東住吉区北田辺４－１７－４
唐揚げキッチン ここはな
06-6713-9987