こんばんは！
近鉄南大阪線「北田辺駅」西側、
唐揚げキッチン“ここはな”の平山延生です。
“ここはな”のブログ「唐揚げと僕と時々シュンとカイム」
に遊びに来てくれて有り難うございます。
今日は朝から植木に水やりしたりと
どちらかと言えば
ゆっくり営業（笑）（毎日ちゃうで～！）
と思いきや・・・
女性のお客さんが一人入って来てからしばらくすると
立て続けにお客様がご来店
あっという間に満席になりました。（笑）
嬉しい反面、一度にそれだけのランチを出さないとダメなのでこっちも必死でした
（笑）
今日はそれでも止まらない
お弁当のお客様も続けてご来店。
一番最初に入られたお客様が帰られると入れ替わるように
ゆかこさんがご来店
「ゆかこさんが来る時はいっつも忙しい日やわ～」
って言っていました。
さて彼女は福の神なのでしょうか？
不思議な力をお持ちだそうです（笑）
今日は“ここはな”新記録のランチ売り切れになりました。（笑）
（あまりにビックリなので写真をパチリ！）
慌ただしいお昼の営業でした！
さぁ夜は誰が来るのかな？
（ワクワク）
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
“ここはな”からのお知らせです
11月5日（水）～8日（土）
までお休みさせて頂きます。
いつもの前職のブティックを開催しますので
“ここはな”はお休みになります。
食べに行ってやろうと思っていた貴方！
来てはダメですよ！
（特にｍｉｎａさん、免許を取ったばかり嬉しいかっても●ルコ－さんも来ては
ダメですよ！ご来店は上記以外の日でお願いします（笑））
日曜日から元気よく営業しますので
みなさ～～ん！日曜日に食べに来て下さいね～～～！！
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
ひょんなことから・・・
お客様から電話があって
「娘が急に帰ってくることになったからいつもの弁当より豪華なの作ってくれへん？」と特注弁当要請（笑）
僕「へ？豪華なのってどんな感じ？」
お客様「そこはまかせるわ！値段は高くなってもエエから適当に作って！」
僕「あ・・・ハイ・・・なんとかしますね・・・お時間下さいね」
と言って電話を切ったんですが・・・
まかせる・・・適当・・・・
呪文のようにブツブツ言いながら
幸い、弁当容器はあるので
料理長と相談して
↑これが・・・
こちらに変わって・・
中身は
ちょっと豪華になりました（笑）
注文されたお客様は後日大変喜ばれて
「めっちゃ美味しかったわ～、娘も大満足やったよ！ありがとうね～
またお願いするね～♪」
と言って帰られました。
また・・・・おねがい・・・ってメニューにないのに・・・
またもや呪文を唱えていると（笑）
この写真を見たお客様が
「私もこれ作ってよ！」
急遽、一部改良してメニューに加わります（笑）
ひょんな事から新メニューです（笑）
近鉄南大阪線「北田辺駅」西側、
唐揚げキッチン“ここはな”の平山延生です。
“ここはな”のブログ「唐揚げと僕と時々シュンとカイム」
に遊びに来てくれて有り難うございます。
今日は朝から植木に水やりしたりと
どちらかと言えば
ゆっくり営業（笑）（毎日ちゃうで～！）
と思いきや・・・
女性のお客さんが一人入って来てからしばらくすると
立て続けにお客様がご来店
あっという間に満席になりました。（笑）
嬉しい反面、一度にそれだけのランチを出さないとダメなのでこっちも必死でした
（笑）
今日はそれでも止まらない
お弁当のお客様も続けてご来店。
一番最初に入られたお客様が帰られると入れ替わるように
ゆかこさんがご来店
「ゆかこさんが来る時はいっつも忙しい日やわ～」
って言っていました。
さて彼女は福の神なのでしょうか？
不思議な力をお持ちだそうです（笑）
今日は“ここはな”新記録のランチ売り切れになりました。（笑）
（あまりにビックリなので写真をパチリ！）
慌ただしいお昼の営業でした！
さぁ夜は誰が来るのかな？
（ワクワク）
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
“ここはな”からのお知らせです
11月5日（水）～8日（土）
までお休みさせて頂きます。
いつもの前職のブティックを開催しますので
“ここはな”はお休みになります。
食べに行ってやろうと思っていた貴方！
来てはダメですよ！
（特にｍｉｎａさん、免許を取ったばかり嬉しいかっても●ルコ－さんも来ては
ダメですよ！ご来店は上記以外の日でお願いします（笑））
日曜日から元気よく営業しますので
みなさ～～ん！日曜日に食べに来て下さいね～～～！！
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
ひょんなことから・・・
お客様から電話があって
「娘が急に帰ってくることになったからいつもの弁当より豪華なの作ってくれへん？」と特注弁当要請（笑）
僕「へ？豪華なのってどんな感じ？」
お客様「そこはまかせるわ！値段は高くなってもエエから適当に作って！」
僕「あ・・・ハイ・・・なんとかしますね・・・お時間下さいね」
と言って電話を切ったんですが・・・
まかせる・・・適当・・・・
呪文のようにブツブツ言いながら
幸い、弁当容器はあるので
料理長と相談して
↑これが・・・
こちらに変わって・・
中身は
ちょっと豪華になりました（笑）
注文されたお客様は後日大変喜ばれて
「めっちゃ美味しかったわ～、娘も大満足やったよ！ありがとうね～
またお願いするね～♪」
と言って帰られました。
また・・・・おねがい・・・ってメニューにないのに・・・
またもや呪文を唱えていると（笑）
この写真を見たお客様が
「私もこれ作ってよ！」
急遽、一部改良してメニューに加わります（笑）
ひょんな事から新メニューです（笑）
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
最後まで読んでいただいて有り難うございます。
こめ油で揚げる唐揚げ“ここはな”は
大阪市東住吉区北田辺４－１７－４
唐揚げキッチン ここはな
06-6713-9987