こんばんは!!

近鉄南大阪線「北田辺駅」西側、
唐揚げキッチン“ここはな”の平山延生です。


“ここはな”のブログ「唐揚げと僕と時々シュンとカイム」
に遊びに来てくれて有り難うございます。

先日のお休みの事です。

草花ダメ夫婦やのに


名付けて(名付けなくても名前はあります)
『フィクス・ベンジャミナ・バロック』

という観葉植物を買ってしまいました。

料理長が
「あ、これ可愛い!」
その一言で購入決定!

(誰が育てるんやろ・・・)


いままでどれだけたくさんの草花を枯らしてしまったことか・・・・
それを・・・・

またまた枯らしてしまうかもしれません。


(葉っぱもクルクルとなって可愛いバロちゃん)

見たいっていう貴方!
枯れないうちに見に来て下さい。


今月はまだ大丈夫やと思います(笑)

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さてさて
そんな草木ダメダメの夫婦が営む“ここはな”のランチの紹介です!

基本の「唐揚げランチ 820円」は画像だけで軽く流して



先週は台風の影響でとってもムシムシ!
メッチャ暑かったですね!

そんな時に人気のあったのは
やっぱりあっさりのポン酢味!

そこで今週の創作唐揚げは

「とり天おろしマヨポン」  870円



一口大にカットした「とり天」を大根おろし、ポン酢、マヨネーズ、
七味とネギでどうぞ・・・・
暑いときはさっぱり味の唐揚げは食べやすいですよねぇ~
(マヨネーズと七味が苦手な方は抜きますので言って下さいね!)


創作唐揚げがそうきたら
唐揚げなしランチはやっぱりこうなりました(笑)

唐揚げなしランチ
小エビの天ぷらと夏野菜のおろしマヨポン 870円
小エビ天、なすび、ピーマン、かぼちゃの素揚げを大根おろし、ポン酢
マヨネーズと七味とネギでどうぞ!
(マヨネーズと七味が苦手な方は抜きますので言って下さいね!)

最後は “ここはな倶楽部ランチ”です

復活した 唐揚げ丼  900円

5個の唐揚げに秘伝のタレをかけて錦糸玉子をトッピング!
甘辛ミソのヤンニョンジャンがついて2種類の味が楽しめます。
サラダとお味噌汁付
(玉子を増量、マヨネーズをプラス! 味に深みがでました。)

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ワールドカップの決勝は明日の早朝!!

ドイツVSアルゼンチン

どっちが勝つにしても
この1ヶ月楽しませて頂きました。

とても寝不足で、騒いだ1ヶ月
4年後が楽しみです。

そして今度こそ日本に頑張ってもらいましょう!

また次のユニフォームを買って
ここはなで着るデシ!!

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最後まで読んでいただいて有り難うございます。

こめ油で揚げる唐揚げ“ここはな”は


大阪市東住吉区北田辺4-17-4

唐揚げキッチン ここはな

06-6713-9987