もうすぐ出来そう・・・

こんばんは！！

近鉄南大阪線「北田辺駅」西側、唐揚げキッチン「ここはな」の平山延生です。

「ここはな」のブログ「唐揚げと僕と時々シュンとカイム」に遊びに来てくれて有り難うございます。

忘れないうちにお知らせです。

５月２２日(木)・２３日(金)・２４日(土)
の３日間お休みさせて頂きます。

２５日からは通常営業させて頂きます。

少し前のお話です・・・
店主の前職（ブティック）のお客様がご来店
「去年、この店（ここはな）やってたから夏物買われへんかってんけど、夏はブティックいつするの？」

僕「え・・・・夏物ですか（え～どうしよ・・・前回春物した時に夏物は商品が少ないから難しいって言われてたけど・・・こまったな）」

お客様「店長！夏物・・・またブティックオープンしてね！」
と言われて唐揚げを買って行かれました・・・

そうなんです。
２２日からの３日間はブティック復活の為の休業です。

毎回言っていますが・・・
スタッフがいると“ここはな”は休まないでいけるんですが・・・・
雇えるほどにはまだまだなので・・・

すみません。
３日間休ませて頂きます。<(_ _)>

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さてお題の『もうすぐ出来そう・・・』は

カレー風味の唐揚げの事です。
あと少しの所まできてます。

　　　　↑写真はソース唐揚げです↑

この前息子に試食してもらったら
「普通に美味しい」との事でした。

この普通をメッチャに変えないとアカンのですが・・・
何かつかめそうなんです。

完成したら、このブログでも報告します。

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前回ブログで書いた「ジャルディーノ」さん

娘も勉強になったみたいですけど・・

僕もとっても勉強になりました。

それでね
少しメニューなんかを変えようかな～って思ったり・・・

メッチャ刺激になっています（笑）
（影響されやすい正確なんです）

そんなお店に遠くからチャリンコに乗ってお店にやってきてくれた方が・・・

松村さん　
京阪「萱島」からチャリンコでご来店～～～！
とってもチャリンコで来る距離ではないと思うのですが
彼女は出来る！と言っております（笑）

彼女“ここはな”近くの
三明町の雑貨屋さんで
皮のワークショップをしにきているそうです

出来た作品は・・・

キーホルダー

パスケース

本当に器用なものです（笑）

そして彼女・・・
チャリンコが新車になっておりました。
昨日買ったばかりのおにゅーだそうです。

前回のママチャリから進化して

変速機能のあるチャリンコに格上げされていました（笑）

お気をつけて帰って下さいね！
そしてまた“ここはな”に遊びに来て下さい（笑）


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いや・・・
想像したら・・・
ちょっと怖い
赤いチャリンコに黒い子がまたがってたら・・・（笑）


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こめ油で揚げる唐揚げは“ここはな”は
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
大阪市東住吉区北田辺４－１７－４

唐揚げキッチン　ここはな

06-6713-9987

最後まで読んでいただいて有り難うございます。