こんばんは！
近鉄「北田辺駅」西側にある食べても胸焼けしないこめ油を使っている
唐揚げキッチン「ここはな」の平山です。
ここはなのブログ「唐揚げと僕と時々シュンとカイム」に遊びに来てくれて有り難うございます。
先週から新しくなったランチですが・・・
ちょっとビックリな結果に・・・
すべての種類のランチに注文が入るんです。
唐揚げ無しのランチＣも・・・・
「エエ事やん！」って言われそうですね（笑）
注文受ける時に・・・うちは唐揚げ屋さん・・・なんやねんけど・・・
唐揚げ無しのランチでも・・エエのん？
と心の中で何回言ったことか・・・（笑）
あんまり「唐揚げ」に固執しなくていいということなんか・・・と思いながら
ちょっとだけ寂しさを感じた僕でした・・・
先日「新ランチ」を作るきっかけになったお客さんがご来店
僕「いらっしゃい～！こんにちは！」
お客様「こんにちは！マスターチキン南蛮出来ます？今日は南蛮を食べたくって・・・」
僕「・・・・・・・・・・・・・・・・・・うっ・・・・」
お客様「・・・・・・・・・・どうしたん？出来ないの？」
僕「う、うん今週は南蛮やなくて。。。おろしポン酢やねんけど・・・」
ママさんを見ると「ＯＫ」とうなずくから・・・・
僕「じゃ・・・特別にやります・・・・内緒ですよ・・・・」
（ブログで言うてるし・・・）
お客様「やったぁ～～～！有り難うございます！」
なんとかチキン南蛮を作ったのでありました（笑）
そのお客さんが帰り際に・・・
「今日ね・・・実は・・・おでんも食べたかったんですよ・・・でも・・・おでんはランチ
ってないでしょ・・・」
僕「それがね・・・実は昨日実験してたんですよ・・・おでんのランチもありやんなぁ～」ってことで
そういう経緯で
出来ました！
「おでんランチ ８５０円」 です。（笑）
このランチは仕込みの都合上ある時と無い時があります。
店頭のブラックボードでご確認下さいね！
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１６日の月曜日にラジオ大阪 の小川真由アナウンサーが
２３日放送の「Ｎｅｗｓ Ｔｏｎｉｇｈｔ いい大人」の収録の為に来店・・・・
小川さんの声は ラジオで聞いて知っていましたが・・・
生の小川さんは初めて・・・
ラジオの落ち着いた声のイメージとは全く違う若いお嬢さんでした。（笑）
まずは代表的な種類の唐揚げを試食してもらいました。
ママさんも交えて色んなエピソードなどを聞き出します。
（さすが・・・アナウンサー・・・うまいこと聞き出しはるわ・・・）
録音もなんとか終わり、ほっとしてパチリ！
お帰りになる際に記念にもう一枚！
小川アナも
油っぽくなくカラッとライトな感じで揚がっているって言っていました！
やっぱりこめ油の威力は凄いですね。
揚げ物なのにさっぱりライトに揚がる
揚げ物苦手な人に是非食べて頂きたいです！！
これは内緒なんですが・・・
小川アナ・・・
ゴボウ、レンコン、ナガイモの唐揚げを食べた時・・・・・
「あ、これも美味しい・・・・これはビールにいいかも～（笑）」
僕「ビール出しましょか？」
小川「いいえ・・・・飲みたいですけど・・・この後仕事が・・・・あるので・・・・・」
メッチャ飲みたそうでした。
結構飲まれるみたいですよ・・・・しぃ～～～～っ！内緒ですからね（笑）
放送は
２３日 月曜日 ＰＭ９：００～ですよ！
「ここはな」紹介のコーナーは・・・９：５０位かと思います！
是非、聞いて下さいね！！
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昨日はお休み・・・
ワンズも雨やし・・・・
まったりしてました・・・・
写真を撮ろうとしたら・・・・
こっちをチラと見て・・・・・
やっぱり眠たい・・・・あ、寝るのね・・・・
寝てしましました。（笑）
せっかく遊ぼうと思ったのに・・・・・シュン兄はお昼寝（笑）
カイムは・・・・・・
あ・・・・君も・・・お昼寝みたいね（笑）
ワンズは優雅なお昼寝タイムを満喫していました。
（パパさん＆ママさんは本町にクリスマスセットの買い出しに・・・そのお話は次回に・・・・）
最後まで読んで頂いて有り難うございました。