リベンジ・・・

こんばんは！
今日も「唐揚げと僕・・」に遊びに来てくれて有り難うございます。

前回１２日に糀をつかった唐揚げをして失敗してから１週間！

その日に糀を送って頂いた方にメールして、失敗した原因を色々と教えて頂きました。

一番失敗した焦げた原因にはならないと思うのですが・・・・
どうやら・・・
タレがまだ熟成されていなかったようです。
（常温で熟成させないとダメなのに・・・冷蔵庫に入れてしまった・・・）

だから・・・

あれからさらに１週間、常温で熟成するのを待ちました！！！

そうて・・・・今日！！
機は熟した！！

味は随分まろやか・・・というか・・・
カドが取れている・・・・・

 

送ってもらった「醤油糀」の瓶詰めは・・・

もう少しまろやかかな・・・・

念のためにもう少し・・・・・

リベンジする日は近い！
待ってろよ～～～！唐揚げ～～！！！


それを写真撮ってたら・・・・・

 

これはね・・・
カイムの食べるのとちゃうねん・・・・

 

それを聞き落とす訳がないシュン君・・・・・

 

だからね・・・・
これはウマウマちゃうからね・・・・
タレ！
ほら・・・黒いやろ！！

 

ほらな！
これは辛いからダメ！！

もうちょっと待っとり！！

後でウマウマあげるから・・・・・

 
 
はい！待っててね～～～！
さっすが！　かしこす～ワンコ～

 
 
はい！シュンもかしこい！
出来る～ワンコやね！！

この後忘れることなくウマウマ請求されました。(笑)

最後まで読んで頂いて有り難うございます。