こんばんは!
1日に2回の投稿なんて・・・

久々です。(笑)

あ・・・忘れてました。
今日も「唐揚げと僕・・」に遊びに来てくれて有り難うございます。

今日は嬉しい出来事が2つもありました!!

まず1つ目・・・・・

買ってしまいました・・・
駒川商店街のカクマツ屋さん(http://profile.ameba.jp/kakumatsuya)で・・・・

このブログしてないとおそらく買うことがなかった靴屋さんとその商品!

へっへへへ~~♪

お気に入りの物買った時って鼻歌を唄いたくなりません?
僕はなるんですね~~

だから。。早く見せろって?

はいはい・・・見せますやん

 
 




あ・・・・・違った
この人は、カクマツ屋さんのブログ担当の寺出さんです。

この兄ちゃん(いきなりなれなれしい・・)が この靴をブログで毎日語るもんやから・・・・

電話してお店に見に行ったんです。(笑)

もう電話した時点で80%購入してました。

あ・・・靴見せるんでしたね(笑)


 

この中から寺出さんに選んでもらったのが・・・

 

これです!

 

スピングル(http://www.spingle.jp/)っていう会社の靴らしいですが・・
何やら難しい製法で靴を作っているらしいですわ・・・

はやくはきたいデシ!



それと・・・・
それと・・・もう1つ!!

嬉しい出来事!!

前から新しく取り組んだ新しい唐揚げの試作!

ブログでは書きませんでしたが・・・
今回でダメならもう新しい味付けは暫く封印しようって思ってたんです。

それで今回は最後の試作と思って・・・

 
 
いつものように粉をつける

 

揚げます!

 
 
1回目少し寝かす・・・

 
 
2回目を揚げて・・・・完成です!
(手前のはタイマーを忘れてて少し長く揚げたのでちょっと黒い)

まず・・・僕が試食・・・

(あかん・・・美味しいのかそうでないのか分からないようになってる・・・どうしよ・・・)
僕「・・・・・・・美味しい???」

奥さん「・・・・美味しいわ?」

僕「え?何・・それ?」

奥さん「もう、分からへんようになってきてん・・・」

(うあぁ・・・・同じこと思ってるやん・・・)

何回も試食してるとどの味が美味しいのかだんだん分からなくなってきてたみたいです。

そこへ・・・・
娘が帰宅・・・

娘にも食べてもらうことに・・・

娘「やっぱ、揚げたては美味しいわ~」

奥さん「いや、そういう事じゃなくて・・・味、味やん・・美味しい?」

娘「あ、味なん?味・・変えたん?」

もう一回食べる。今度はよく味わう・・・・・

娘「うん・・・今までで一番美味しいわ!ちょっと甘くなったん?・・
  うん美味しいで!」

奥さん「ほんまに?」

娘「ほんま、ほんま」

ということで・・・
このタレで決着つけます。

ふぅ~~~~~~~
今までニンニクを入れてない唐揚げやったから・・・

ニンニク有りバージョンも試作しないと・・・・

でも・・・
ひと安心です。(笑)

やっとよく寝られます・・・・

今まで心配かけてすみません。
これで・・・また前に進めます。
有り難うございます。


さぁ・・・
問題はお店です。。。。(笑)


昨日行って来たお店「チポーラ」さん(http://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27066567/
や昭和町にある「うさぎとぼく」さん 
http://profile.ameba.jp/usaboku/
に行ってみて感じるものがあったので今までと違う作戦でお店探します。

 

 
 
 

 
 
と言っていますので・・・
お店・・・・見つかりますように!!!

最後まで読んで頂いて有り難うございます。

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