こんにちは!
昨日の夜からず~~~っと局地的大雨にみまわれている大阪です。

こんなに雨降ったんやから・・・ちょっとは涼しくなってくれたらエエのに・・・



それが涼しくならない。。。。。


そんな暑いジメジメの朝ですが!


嬉しい報告です。


2,3回前から揚げている・・・「ゴボウ」

揚げたては美味しいけど・・・・

時間が経てば・・・・どうなるんやろ????


結果・・・・・・・


 

昨日揚げたゴボウ唐揚げを朝に試食!!



さすがのパリッと感はありませんが・・・・

味は夜に食べたのと変わりありません。

ホッ・・・・

ゴボウの唐揚げ美味しいですよ!!
これを米油で揚げたら・・・・・・


う~~~ん、早く食べてみたい!!


唐揚げは昨日も試作して・・・

ニンニク入り(ムネ、モモ両方)の唐揚げはこのままで
いくことに決めました。


出来れば新しく、ニンニクのない唐揚げメニューを考えようと思っています。

課題がまだまだです。


顔晴ろうっと・・・・




最後まで読んでいただいてありがとうございます。

見てくれた人がGoodな一日を過ごせますように・・・